世界粮食日｜惜福，就是惜命！

今天是世界粮食日。在1979年举行的第20届联合国粮食及农业组织大会上，决定1981年10月16日为首次世界粮食纪念日。

一分钟了解世界粮食日

随着农作物品种日趋单一和世界人口爆炸性增长，全世界粮食供应正变得日益脆弱。世界人口正以每年9100万的速度增长，地球提供给人们“足够粮食”的局面还能维持多久？

据央视“舌尖上的浪费”报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。还有，国家粮食局数据显示，中国每年生产的粮食中有35%被浪费。这些堆积如山的垃圾，都是每个普通人一天一天，几乎毫无察觉地浪费掉的。

当我们生活在衣食无忧的年代，肆无忌惮地倒掉一盘盘饭菜的时候，其实，饥饿距离我们并不遥远。我们的祖父辈就遭受过大饥荒，无数人面临死亡，就在七十多年以前。1942年河南大饥荒饿死了很多人，还有六零年的饥荒，饿到最后吃树皮、草根。七十多年过去了，我们无法体会到那些饥荒的可怕场景，因为没有真正经历过饥饿，你就不会懂得吃饱饭是一件多么幸福的事情。

“一粥一饭,当思来之不易,一丝一缕,唯念物力维艰。”提醒饥饿，不为重温苦难，而是在忧患中远离粮食危机。

其实，你可曾想过，生活中的一切，哪怕是一粒米、一杯水，都是我们命中的福报。

我们一辈子吃的粮食、用的水都是有定数的。不管是别人请客，还是吃用公家，我们都要懂得珍惜。若不懂得修福、培福，福报终究会有消耗殆尽的那一天。

“惜”是爱惜，“福”是福气。就是我们纵有福气，也要加以爱惜，切不可把它浪费。

诸位要晓得：末法时代，人的福气是很微薄的：若不爱惜，将这很薄的福享尽了，就要受莫大的痛苦，古人所说“乐极生悲”，就是这意思啊！我记得从前小孩子的时候，我父亲请人写了一副大对联，是清朝刘文定公的句子，高高地挂在大厅的抱柱上，上联是“惜时，惜衣，非为惜财缘惜福”。我的哥哥时常教我念这句子，我念熟了，以后凡是临到穿衣或是饮食的当儿，我都十分注意，就是一粒米饭，也不敢随意糟掉；而且我的母亲也常常教我，身上所穿的衣服当时时小心，不可损坏或污染。这因为母亲和哥哥怕我不爱惜衣食，损失福报以至短命而死，所以常常这样叮嘱着。

诸位可晓得，我五岁的时候，父亲就不在世了！七岁我练习写字，拿整张的纸瞎写；一点不知爱惜，我母亲看到，就正颜厉色地说：“孩子！你要知道呀！你父亲在世时，莫说这样大的整张的纸不肯糟蹋，就连寸把长的纸条，也不肯随便丢掉哩！”母亲这话，也是惜福的意思啊！

我们即使有十分福气，也只好享受三分，所余的可以留到以后享受；诸位或者能发大心，愿以我的福气，布施一切众生，共同享受，那更好了。

老和尚吃的稀饭和菜，都是由从大寮里打的，跟大众、师父们吃的一样。如果没有客人的话，他从不多加一道菜。他老人家那种节俭简朴的生活，现在想起，还记忆犹新。

“锄禾日当午，汗滴禾下土”，一米一谷，都是春夏秋冬滴汗水的收获。让我们一起做些正确的小事，珍惜粮食、节约资源，一起不负“粮”缘，珍惜“食”光！