必胜客与Beyond Meat合作推出亚洲首款植物肉披萨

新加坡必胜客与 Beyond Meat于近日合作推出植物肉披萨 Cheesy 7 Beyond Supreme，这是其畅销产品之一 Cheesy 7 Pizza 的植物基版本。它将于9 月 1 日至10月31日间限时发售。

值得留意的是，必胜客称其为在亚洲推出的第一款植物肉比萨。

Cheesy 7 Beyond Supreme 搭配了 Beyond Meat 的植物基意大利香肠碎、蘑菇、辣椒和洋葱，并混合了七种不同类型的动物源奶酪：切达干酪、马苏里拉干酪、普罗卧干酪、蒙特利杰克干酪、帕尔马干酪、伊丹干酪和奶油干酪.

必胜客称，这道菜是为了吸引弹性素食者、肉类爱好者和蛋奶素食者，以及那些希望做出更可持续的食物选择的人。

据媒体报道，Beyond Italian Sausage Crumble 是由豌豆和大米等植物成分制成，且不含转基因成分、大豆、麸质、激素、抗生素或胆固醇。

新加坡必胜客营销和食品创新总监 Jayss Rajoo 说：

“与 Beyond Meat 的合作标志着我们在减少碳足迹的道路上又迈出了一步。此外，由于弹性素食者是新加坡增长最快的消费群体，我们有动力推出 Cheesy 7 Beyond Supreme，以满足对植物性食品日益增长的需求，同时又不影响风味。”

Cheesy 7 Beyond Supreme 仅在 10 月 31 日之前提供，但 Beyond Supreme 将在促销期结束后永久留在菜单中。