中国这15家连锁餐厅都在追捧植物肉和植物奶
在中国,许多连锁餐厅正在持续推广和销售植物肉和植物奶产品。这些餐厅通过引入替代蛋白质食品,满足消费者对健康和环保饮食的需求。
以下是15家知名连锁餐厅,它们都曾经或者仍在售卖植物肉和植物奶:
1. 星巴克(Starbucks)
星巴克在中国的门店中广泛提供植物基饮品和食品。星巴克推出了多款使用植物奶(如燕麦奶、杏仁奶)的咖啡和饮品,并在部分门店提供Beyond Meat植物肉制品,例如植物肉早餐三明治和植物肉意面。
2. 必胜客(Pizza Hut)
必胜客在中国的菜单中也加入了植物肉产品。该连锁餐厅推出了使用植物肉馅料的披萨,以及植物肉汉堡。这些产品主要采用Beyond Meat等品牌的植物肉原料,迎合追求健康饮食的消费者。
3. 肯德基(KFC)
肯德基在中国市场推出了“植培黄金鸡块”,这是由植物蛋白制成的产品,旨在提供与传统鸡块类似的口感和风味。此外,肯德基还试验性地在部分门店推广植物基饮品和其他植物肉产品。
4. 汉堡王(Burger King)
汉堡王在中国市场推出了“Impossible Whopper”,使用植物肉品牌Impossible Foods的产品。这款汉堡旨在为消费者提供不使用动物肉的美味选择,同时保持与传统汉堡相近的口感和质地。
5. 新元素(Element Fresh)
新元素是一家主打健康饮食的连锁餐厅,在中国的各大城市都有分店。新元素的菜单中提供多款使用植物蛋白和植物奶的餐品,例如植物肉沙拉、植物肉汉堡和以植物奶为基础的各类饮品。
6. 太平洋咖啡(Pacific Coffee)
太平洋咖啡在其中国门店中提供植物奶选项,包括燕麦奶、豆奶和杏仁奶,供消费者选择添加到咖啡和其他饮品中,满足对乳糖不耐受和追求健康饮品的消费者需求。
7. 喜茶(Heytea)
喜茶作为新式茶饮的代表,也推出了使用植物奶的饮品选项,如燕麦奶和椰奶茶饮。此外,喜茶还在不断探索将植物蛋白原料融入其创新产品中。
8. 奈雪的茶(Nayuki)
奈雪的茶也加入了植物奶饮品的行列,提供使用燕麦奶、椰奶等植物基原料制作的茶饮,迎合消费者对健康和低脂饮品的需求。
9. 汉堡博士(Dr. Burger)
汉堡博士是一个专注于健康和创新的快餐连锁品牌,其菜单中提供使用植物肉的汉堡。这些汉堡采用如Beyond Meat和其他植物蛋白品牌的产品,提供美味且更健康的选择。
10. 翠华餐厅(Tsui Wah)
翠华餐厅是一家香港风味的连锁餐厅,在其菜单中也引入了植物肉选项。例如,他们推出了使用Omnipork(新猪肉)的菜肴,如植物肉煎蛋三文治和植物肉意面。
11. 傲胜(Green Common)
傲胜是一家专注于植物基食品的餐厅和零售品牌,在中国的门店提供各种植物肉产品。他们的菜单包括使用Omnipork和Beyond Meat等品牌的菜肴,如植物肉汉堡、植物肉饺子和植物肉炒饭。
12. 莫顿牛排馆 (MORTONS STEAKHOUSE)
虽然以牛排为主打产品,Mortons Steakhouse也顺应潮流,在部分门店推出了植物基选项,包括使用Beyond Meat的植物肉汉堡,提供更多样化的选择以满足不同消费者的需求。
13. The Butchers Club
The Butchers Club是一家以汉堡和肉类菜肴闻名的餐厅,但他们也在菜单中增加了植物肉汉堡,使用Beyond Meat的产品,满足对植物基饮食感兴趣的顾客。
14. Wagas
Wagas是一家以健康餐饮为主的连锁餐厅,在其菜单中加入了植物基食品选项,包括使用植物奶的饮品和植物肉的餐品,如植物肉意面和植物肉卷饼。
15. 棒约翰 (Papa Johns)
棒约翰在中国部分地区的门店推出了使用植物肉的披萨,采用植物基原料替代传统肉类,提供给消费者更多健康选择。
中国市场上的连锁餐厅越来越多地引入植物肉和植物奶产品,以适应消费者对健康、环保饮食的需求。这些连锁餐厅通过持续提供这些替代蛋白产品,推动了植物基食品在中国的普及和发展。这不仅丰富了消费者的选择,也为餐饮行业的绿色转型注入了新的活力。
更新于:3个月前相关文章
- 蔡礼旭:中国远祖如何教导他的后裔(第一篇)传统大家庭的风
- 慢食中国旗下慢食会承诺2025年前将100%使用非笼养鸡蛋
- 亚洲引领全球植物奶市场销量,中国位列第一
- 挪威更新饮食指南,推崇植物性饮食
- 韩国又输不起了!亚运集体静坐抗议判罚,输中国就删比赛视频
- 华住集团桔子酒店推出最新可持续发展目标,至2025年实现70%餐食为植物性食品
- 中国人品茶与法国人品酒
- 释迦牟尼的指骨舍利如何传入中国
- 植冉食品成功研发并投产仿生植物脂肪
- 国内首家!东呈集团发布最新ESG目标:2025年实现30%植物性食品提供
- 中国人现在人均蛋白质摄入量赶超美国,而且大部分是植物蛋白!
- 新素食植物肉公司联合北京工商大学重要成果:海藻多糖基水凝胶模拟植物“牛腱子肉”
- 一诚法师:人才建设决定中国佛教界去向
- 中国首个福利养殖专业委员会在上海揭牌,助力蛋鸡产业非笼养转型
- 中国海洋大学薛长湖院士团队首次成功制备厘米级细胞培养鱼肉
- 亚洲十佳素食者餐厅名单揭晓
- 四川大学研究发现:摄入植物蛋白能延缓青春期
- 星光助力可持续未来:众星云集"2024植物先行"活动,引领亚洲绿色生活新风尚
- Puzzles餐厅成为北京首批可持续餐饮品牌:承诺2025年全面使用非笼养鸡蛋
- 新研究:植物油比动物性黄油更健康