英国剑桥大学学生会投票通过将从其餐饮服务中移除所有动物产品该倡议是由植物大学(PBU)运动的组织者发起的，出于环境原因，该倡议呼吁在大学餐饮服务中提供“可持续且100%..

素食资讯时间：2023-08-15 11:11

美国纽约市正处于紧急状态，山洪暴发使纽约市难以恢复，而仅仅三个月前，纽约市就已经因加为拿大野火而被雾霾笼罩。美国专家将其归咎于气候危机，并警告称这是一种“新常态..

力矩中国时间：2023-10-18 14:28

巴西肉类巨头JBS（全球最大肉食品加工商）在巴西Florianópolis投资6200万美元的细胞培养肉类研发中心于近日破土动工。该中心被誉为巴西最大的食品生物技术中心，计划于 2..

力矩中国时间：2023-10-23 14:29

一项关于饮食和碳排放的新气候研究表明，从高肉类消费转向植物性饮食可以大大降低与粮食生产相关的环境危害。该研究是迄今为止最广泛的同类研究，这份发表在《自然食品》杂..

力矩中国时间：2023-12-13 14:19

哪些素食比肉类还营养呢？随着天气的渐渐转冷，大多数人都喜用食物以增加营养，滋补身体，维持身体内部的平衡，抵抗将来的严冬的寒冷，以下素食就是秋冬进补的宝贝，它们价..

素食养生时间：2024-02-17 06:00

现在越来越多的人喜欢素食了，只因为素食更绿色更健康，其实在饮食中很多的素食完全可以抵得上肉的营养。今天要告诉大家吃这四种素食完全胜过吃肉。 1.红薯：补虚乏、益气..

素食养生时间：2024-03-29 10:54

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、食用油、油脂及其制品和乳制品等3类食品374批次样品，抽样检验项目合格样品366批次，不合格样品8批次。其中，肉类及其..

素食资讯时间：2024-06-12 11:40

最近一篇综述文章探讨了植物性肉类替代品（PBMAs）对心血管疾病风险因素（包括胆固醇水平和血压）的影响。尽管植物性肉类替代品（PBMAs）的成分和营养成分存在很大差异，但..

力矩中国时间：2024-07-08 14:19

美国卫生与公众服务部(HHS)和农业部(USDA)目前正在审查2025年膳食指南的拟议更新，该更新将重点转向植物蛋白，这与传统建议相比有重大调整。膳食指南咨询委员会于2024年10..

力矩中国时间：2024-11-13 13:19