翠竹山珍

时间 2021-03-29 19:20素食菜谱汇作者:普陀寺香厨妙供

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原料:菜心、白玉菇、蟹味菇、木耳、彩椒

调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法

食材洗净。菜心切片,白玉菇、蟹味菇去根部,木耳温水泡发,彩椒洗净

将以调料兑成调味汁待用

锅中注水烧开,调入少许油,倒入白玉菇、蟹味菇、木耳、菜心焯水沥出

起锅下少许油,倒入刚焯水的食材,彩椒大火翻炒一会,再倒入调味汁翻炒均匀入味即可出锅

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更新于:2021-03-29 19:20