这种常见水果竟是天然“补钙剂”“化栓药”,熬成粥,还稳血糖护血管,现在不吃亏大了!
很多人都不知道,四五月有一种水果效果赛人参,在春季不起眼的这种小野果,却有非常良好的补益肝肾、预防骨质疏松等骨骼疾病的作用!
除此之外,熬成粥之后还能护血管,稳血糖!
中药界最强补钙剂——桑葚
桑葚,又名桑椹子。《滇南本草》记载,桑椹子益肾藏而固精,久服黑发明目。
中医认为肾的功能为主骨生髓。肝肾同源,肾病可影响到肝,肝病也波及到肾。
因此,预防骨质疏松,我们除了保持一个良好的作息方式外,也可以食用滋补肝肾的桑葚。
当然,桑葚的好处可不止这些。
养护血管
01
一旦上了年纪,血管的问题是在所难免,桑葚中含有不饱和脂肪酸,可以起到降血脂的作用,对于胆固醇过高的人群非常适合。
稳定血糖
02
除此之外,花青素可以帮助清除人体自由基,起到延缓衰老的作用。
帮助生发乌发
03
发为血之余,也表现在肾脏上。肾精不足,须发早白,头发易落。桑葚有补肾的功效,常吃桑葚可以补肾气,促进头发生长,延缓头发变白
补血养血
04
桑葚又被称为“补血果”,它富含维生素C和铁元素,是补血的佳品,对于贫血、血虚的人群都很适合。
润肠通便
05
桑葚里含有的鞣酸、脂肪酸等物质,可以促进胃液分泌,刺激肠胃蠕动,没有胃口或者便秘的人群,可以经常食用。
养肝明目
06
桑葚还有补肝的功效,中医里说,肝能明目,经常吃桑葚,可以缓解眼部疲劳、干涩等不适症状。而且桑葚中的花青素还能促进眼部血液微循环,也有明目的效果。
现代医学表明,桑葚具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。
桑葚的食疗方
桑葚枸杞猪肝粥
【原料】
桑葚15克,粳米、猪肝各100克,枸杞10克,精盐适量。
【做法】
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;桑葚洗净,去杂质;枸杞洗净,用温水泡软,去杂质;猪肝洗净,切成薄片;把粳米放入锅内,加入适量清水,用大火煮沸,撇去上层浮沫,再加入桑葚、枸杞和猪肝片,改用小火慢慢熬煮;待粳米熟烂之后,加入精盐拌匀即可。
【功效】滋养肝肾,养血明目,预防骨骼疾病。
桑葚芝麻粥
【原料】
桑葚60克,大米100克,白糖、黑芝麻各30克。
【做法】
将桑葚、黑芝麻、大米洗净备用;往锅加适量清水,然后放入桑葚、黑芝麻、大米;待粥熟烂后,加入白糖即可。
【功效】滋阴养血,补益肝肾。
桑葚的禁忌
黑桑葚鲜食为补益上品,未成熟的则不能吃,对肠胃刺激较大,吃多了容易引起腹泻、过敏等。
钙是人体所需的第五大元素,而中老年人体中钙的情况是骨钙向血钙转化,如果不能保证钙的足量摄入,很可能出现骨质疏松、骨痛、骨折等情况。
因此补钙成为每一位中老年人的急切需求,这里分享给大家关于中老年人补钙的5个要点。
补钙遵循5个“最”
补钙的最佳时间是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
此外,补钙时,尤其是服用钙制剂时需要多喝水,增加钙质的溶解度,由此增加吸收率。
运动对更新于:2021-05-19 12:20
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