买大棚蔬菜须注意农药残留

11月份，丽水市工商系统重点对农批市场、农贸市场、超市的食品进行了日常抽检。共抽检各类食品4893批次，其中不合格食品207批次，发现问题食品613公斤，立案20件，罚没款1.67万元。

从检测结果来看，新鲜蔬菜类商品质量总体较好。新鲜蔬菜类共检测2945批次，不合格64批次，不合格的项目是农药残留，不合格品种有花菜、四季豆、茄子、小白菜。天气转冷，自然生长的蔬菜问题少，近段时间需要注意农药残留的是大棚蔬菜。

这段时间不合格食品主要集中在干制、腌制蔬菜、新鲜水果类。其中，新鲜水果的不合格率明显上升，共检测93批次，不合格有11批次。不合格产品主要有桂圆、小番茄、葡萄等，因为冬季不是盛产水果的季节，水果在冬季销售需要保鲜，有的用冷藏方式保存就可以了，有的水果本身容易腐烂，因此，生产者或经营者可能会添加二氧化硫保鲜，请消费者购买时注意，尽量买需去皮的水果。

此外，干制和腌制蔬菜共检测341批次，检出不合格的有个52批次，干制商品不合格的主要有红枣、莲子、干百合、干黄花菜、核桃肉、花生等。水发产品、腌制蔬菜类商品不合格的主要有老荞、水发笋、小萝卜、水发板栗等。