【酵素.派】夏天喝酵素，8个变化让你惊喜不断！

夏日很容易流汗口渴，不少人看到冰冻的奶茶、果汁等都会心动不已，然而这些饮品含糖量高，经常喝的话可能会让你长肉。想要消暑解渴，不妨试试酵素哦！酵素是人体的根基，参与一切生命活动，其重要性不言而喻。当身体得到了足量的酵素，会产生很多让人意想不到的变化……

对生物而言，酵素是维持生存活动的根源。生命活动的代谢，就是一连串的同化（消化、吸收）与异化（能量的消耗、残留物等的排泄）活动，借着酵素发挥“作业员”的作用，才能够持续进行这些活动。

以盖房子为例，要用水泥建造墙壁、在地面贴瓷砖、铺地毯、隔间，同时也要埋水管、进行排水工程等。想要打造一个家园，拥有这些材料及技巧熟练的工人是很重要的。我们的身体也是如此——材料就相当于身体的养分，而利用这些养分构建生命的工人角色，就是酵素。

精力充沛

酵素会仔细分析摄入体内的食物养分，将必要的东西进行同化（消化、吸收），再配合各种行动进行异化（能量转化）。酵素是维持生存活动的根源，可以加速生命活动的新陈代谢，让身体保持在充沛环境中，源源不断摄取养分，活力十足！

保持肠内平衡、畅通

酵素含有优质有机酸的酸性液质，在肠内微生物中，给有害细菌创造不利条件，让有益菌更好发展！体内的无用物、污染物质等，通过自然循环被排泄出去，达成肠内微生物的良好平衡。

让肌肤更年轻

酵素具有抗衰老的功效，酵素的美容功能源于它含有丰富的过氧化物歧化酶和谷胱甘肽还原酶等，这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢、淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。

保持苗条好身材

酵素含有脂肪分解酶，具有高度的靶向性，其在人体内只针对脂肪组织（羟酸脂）催化分解，催化后生成碳、水等物质随机体新陈代谢排出体外，从而达到减肥瘦身的目的。

同时，酵素可提升人体内优质胆固醇的比例，保持人体正常的新陈代谢，使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。

使大脑更灵敏

研究表明，酵素可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑，达到激发脑智能、增强记忆力的功效。

增强抗病毒能力

一份英国研究显示，每天饮用酵素的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。

西班牙也有研究显示，如果人们经常接触受污染的食物，每天饮用酵素能有效预防由沙门氏菌等细菌引起的食物中毒。

远离“三高”问题

酵素中富含超氧岐化酶，可以促进代谢、分解血液中的毒素，可以预防高血脂以及调理血糖代谢，也有利于体内血液循环的通畅。因此，饮用酵素有助于调理高血压、高血脂、高血糖问题。

 高倍提升免疫力

酵素能除去使身体“生锈”的活性酸素，这种“抗酸化机能性”是通过“XYZ系活性酸素消去发光法”实验得以明确的。减少活性酸素和保持一定免疫力的功能有着密切关系。

另外，发酵微生物的生成物质和菌体被分解后的构成成分（肽），可以刺激免疫系，因而具有一定保持免疫力的功能。