减肥人士超爱的养生汤:萝卜菌菇汤,促消化防便秘,好喝又好做!
时间 2021-03-31 08:45素食大全菜谱
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白萝卜是一款很好的促消化食物,对于夏天胃口不佳的宝宝来说值得尝试。菌菇也有很好的促消化功能。萝卜和菌菇一搭配,绝对让你的晚餐胃口大增。所以今天要来一碗非常鲜香、非常清甜鲜香的萝卜菌菇汤。
这些食材混合在一起,就这样慢慢熬煮,只需一点点盐和鲜蔬粉调味,别提有多鲜、多清甜了~
食材
萝卜、鸡头米、青豆、蟹味菇、鲜蔬粉
[ 做法 ]
- STEP 1 -
将萝卜去皮洗净切成1厘米见方的小块;蟹味菇洗净切成小段
- STEP 2 -
热锅起油,放入蟹味菇,加入适量盐,翻炒片刻,去除土腥味
- STEP 3 -
放入萝卜块,和蟹味菇翻炒一会
- STEP 4 -
倒入可以没过食材的清水,加入鸡头米,盖上盖子大火煮开后转小火炖煮至萝卜软烂
- STEP 5 -
放入青豆,倒入适量鲜蔬粉和盐,小火继续慢熬10分钟
- STEP 6 -
最后倒入适量水淀粉勾芡,搅拌均匀后再煮1-2分钟即可出锅
没有过多的调味料,一点盐、一点鲜蔬粉,就能激荡出汤汁最鲜香的味道。
一粥一饭,当思来之不易;
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
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