西红柿是“男性保护神”,但这2种吃法不要有,不健康还浪费营养
西红柿是日常生活当中最常见的一款蔬菜,其实也可以当作水果来吃,尤其是随着天气逐渐转暖之后,很多人把减肥提上日程,所以西红柿就越来越受欢迎了。
对于减肥人士来说,在平时可以直接生吃西红柿,不仅可以起到减肥瘦身的效果,同时也可以补充维生素。
在平时我们一直强调,女性朋友减肥期间可以多吃西红柿,能够达到美容养颜的效果。
其实对于男性朋友来说,西红柿也是不可多得的一种食材,因为西红柿当中有番茄红素,对于男性朋友的前列腺来说是非常有帮助的,所以男性朋友在平时多吃西红柿可以大大降低患上前列腺癌的风险。
除此之外,男性朋友多吃西红柿还有哪些好处?
健脾开胃
因为现在很多人都有胃疼的毛病,所以在平时大家要多吃一些健脾开胃的食物,西红柿当中含有有机酸,能够促进肠胃当中消化液的分泌,对于食欲不振消化不良的人来说,可以起到健脾开胃的效果。
增强抵抗力
西红柿当中含有维生素C补充维生素C可以提高身体的抵抗力和免疫力,抵御疾病的产生。
抗氧化
西红柿当中的番茄红素是一种具有抗氧化的物质,可以帮助我们修复身体内抗氧化损伤,抑制癌细胞的繁殖。
降尿酸
如今痛风现象越来越频发,也越来越趋向于年轻化,尤其是男性朋友,痛风现象要远远高于女性朋友,在平时可以适当多吃西红柿,西红柿当中的嘌呤含量比较低,而且西红柿虽然吃起来发酸,但是它属于一种碱性食材,可以帮助中和身体内的尿酸,降低身体内尿酸值,避免痛风的发作。
西红柿是“男性保护神”,但这2种吃法不要有,不健康还浪费营养
西红柿炒鸡蛋
在生活当中我们最常吃的一种吃法就是西红柿炒鸡蛋了,做起来非常简单而且也非常美味。然而大部分人在烹饪西红柿炒鸡蛋的时候都会放两次油,一次是单独炒鸡蛋,一次是单独炒西红柿。
本来西红柿炒鸡蛋是一道营养又美味的菜,但是接连放两次油,就把西红柿鸡蛋变成了一种高油脂的菜,尤其是对于体型偏肥胖或者是高血脂人群不适合吃。
西红柿拌白糖
天气逐渐转暖,很多人就喜欢吃一些凉拌菜,而凉拌西红柿也是生活中比较受大家欢迎的,将西红柿清洗干净之后切成块加上一些白糖,这样搅拌起来,尤其是出来的汁水,酸酸甜甜要更美味一些,然而这种西红柿里边的糖饭是非常高的,本来低糖的西红柿这样就变成了一份高糖食物,非常不利于糖尿病患者以及肥胖人群吃。
如何正确做西红柿炒鸡蛋?
我们在做西红柿炒鸡蛋时,首先将鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐和1/3的水搅拌均匀。
往平底锅当中加入适量的油,然后先将蛋液翻炒,固定成型之后盛出。
然后我们再往锅中加入适量的油,加入西红柿翻炒一下,炒至软烂,倒入鸡蛋同时翻炒,然后再加入适量的白糖,食用盐翻炒均匀出锅就可以了。
注意在放油的时候一定要控制好量!
当然,如果想要保证西红柿的原汁原味,保全西红柿的营养价值,最好的方法还是直接生吃!
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