酵素养生：不知道吃什么？不妨试试这4道酵素美食，好吃到怀疑人生

酵素水果沙拉

 食材：

奇异果1个、木瓜1/2个、优格1/2盒(100g)、沙拉酱汁、自酿酵素

 做法：

1、 将奇异果和木瓜切成小块，大小可根据自己喜好确定；

2、 把剩余的材料淋在水果上；

酵素果汁

 食材：

圣女果300克，芒果1个，冰糖5克，冷开水200毫升、自酿酵素10毫升

 做法：

1、 将圣女果、芒果切块后和冰糖一起放入搅拌机打碎；

2、 将所有的材料放入杯中搅拌均匀，饮用；

酵果饺子

 食材：

面粉、酵果若干、水饺馅料（可根据自己口味调制）

 做法：

1、 将酵果放入搅拌机打碎；

2、 把打碎后的酵果和面粉和在一起，将面团揉好后，擀成饺子皮；

3、包饺子；

酵素百叶

 食材：

百叶、黄瓜、葱、蒜、芝麻酱、自酿酵素、生抽

 做法：

1、 将百叶放入开水中焯水1分钟，捞出沥干水分；

2、 将所有材料放入盆中拌匀，乘盘即可食用。