这些夏天第一菜,美容、补血、养胃、降压!家家都有,美味又下饭​

时间 2021-06-28 21:50素食达人


夏天天气越来越热
你还在为每天吃什么而苦恼吗
小编来给大家推荐几道菜
营养美味又实惠

夏季美容第一菜:西红柿


西红柿向来被称为“美容圣果”,富含维生素C和天然果胶等各种物质,有抗衰老、防晒伤的功能,因此女性朋友每天吃一两个西红柿,美白淡斑、去皱纹当然也轻轻松松啦。


但要注意空腹不要吃太多西红柿,因为它呈酸性,可能会引起胃酸变化,特别是胃不好的人就容易不舒服了。

 

 番茄土豆汤

 

土豆有“地下苹果”之称,却不曾想土豆+番茄二者竟然是绝配,做法超级简单,还有抗疲劳、防便秘等多重功效,香浓美味、喝了一碗还想下一碗~


食材

土豆 西红柿 油 盐

步骤

① 西红柿洗净、土豆洗干净去皮,切块;


② 在锅中放入油,翻炒西红柿直至略微爆汁,同样用类似的方法炒土豆块;


③ 将刚刚炒好的西红柿和土豆倒入砂锅中,加入清水熬煮,起锅时再加入适量盐;

夏季减肥第一菜:冬瓜


要说最天然的减肥药之一,冬瓜肯定“榜上有名”,冬瓜利尿、消肿、不含脂肪,绝对是减肥人群的优选,尤其是水肿型肥胖,效果更是一绝!


减肥的同时,冬瓜还补水,它的含水量高达96%,可以有效补充水分,保持肌肤水润,带皮煮效果更好哦,冬瓜荷叶汤、红烧冬瓜都是不错的选择~

 

冬瓜莲子汤

 
莲子养神益气养肌肤。很适合这个季节喝哦!


食材

冬瓜 莲子 银耳 枸杞 冰糖各适量

步骤

① 冬瓜去皮洗净切粒,银耳用温水泡开,剪去根部撕成小块,莲子去芯;

② 砂锅加水烧开,倒入银耳、冬瓜;

③ 火烧开改小火煲20分钟;

④ 加入莲子、枸杞、冰糖再煲10分钟即可。


夏季补血第一菜:木耳

要说补血,其实黑木耳中的铁元素是猪肝的7.4倍,它才是当之无愧的“补血之王”,特别适合缺铁性贫血人群,而一般女性多吃黑木耳也有助于补血活血,让你气色十足面色红润。


 

 木耳炒胡萝卜

 
如果是经常眼疲劳、眼干涩的朋友,小编推荐夏天一定要试试这道菜,当然还可以在其中加入青椒、黄瓜丁等,色香味俱全。


食材

黑木耳 高汤 胡萝卜丝 姜末 食盐 蔬果粉

步骤

① 在清水里加点食盐,等到烧开后加入黑木耳。焯水约一分钟后,将它捞出来沥干水分;


② 往油锅里下姜末爆香,再加入胡萝卜丝炒香;

③ 把黑木耳加入锅中翻炒一会儿,之后加入高汤再炒一分钟,加入盐等调料品。

更新于:2021-06-28 21:50