屠宰场工人揭露残酷真相 | 我们必须进化，不需要为了吃而杀动物，要停止杀业

“即使是每月 20,000 欧元，

我也不会回到屠宰场。”

毛里西奥·加西亚·佩雷拉

Mauricio Garcia Pereira

勇敢的屠宰场的工人，

20年前移民到法国，

在利摩日屠宰场工作7年。

亲眼目睹人们虐待动物，

包括屠杀怀孕的母牛。

他再也无法忍受这一切，

联络动物保护组织L214，

秘密拍摄屠宰场内的暴行，

公开揭露肉食背后的残酷事实。

毛里西奥说：

“我知道这样做会没有工作，

但我也知道这样做没有错，

若是什么都不说才会铸下大错。”

“我刚来到这里的时候，

有时候会买牛肉，

但我真的想象不到

其中牵扯到的悲惨痛苦。

现在已经是21世纪了，

我们必须进化，向前迈步，

我们不需要吃动物肉，

不需要为了吃而杀动物。”

毛里西奥刚到法国的时候

喜欢利木赞牛排。

突然牛排对他不再有吸引力了，

他希望能让人们了解

动物在屠宰场的真实遭遇。

“曾经我脑海中满满都是

著名利木赞牛肉的荣耀、尊贵。

在各地举行的利木赞展会，

图片里有着美丽的母牛与小牛，

各家餐厅都有利木赞牛肉。

当我发现屠宰场真实状况，

发现他们如何饲养

这种有名气的牛肉时，

我陷入黑暗深渊，

真的难以置信。”

“大家应该张开双眼

看看肉食是怎么来的。

自从我意识到这个问题

我就不再吃肉了，

我成了素食者。

我们可以不吃肉，

这样对动物好，对地球好，

这对人类更有意义。”

在屠宰场工作七年后，

毛里西奥对在那里的

残酷暴行十分反感，

他很快便意识到

必须揭发并终结动物的受虐。

“我再也无法忍受了，

我已经无计可施，

我想要揭发他们的恶行。

不计其数的动物，天天受虐，

不是只有少数几只牛，

而是成千上万的牛、羊、猪，

不同年龄，大大小小。

从幼崽到老母猪，

也有才出生几天的羔羊。”

毛里西奥深受震撼，

他便去问主管及兽医们，

为何要这样的野蛮？

但他只收到尴尬的回应，

“闭上你的嘴，低下头，

做你的工作。

如果你不开心，滚出去！”

毛里西奥说：

“屠宰线上，每个人各司其职，

有人先让动物昏迷，

然后就将动物倒吊，

让动物的血都流下。

接着就开始切断四肢，

再有人砍掉头，

有人接着会去皮，

会变成去头的动物尸体。

然后有人会切开胸骨，

有人会先移除消化器官，

包括胃、食道和胆囊。

然后有人再清除内脏，

肺、心、肝、肾等脏器。”

肉类和乳制品产业施加于动物身上

那种恐怖至极的凌辱

每天都在世界各地发生，

隐藏在屠宰场的高墙背后，

每年都有数10亿计的

无辜动物被残忍的杀害。

受伤害的不只是动物，

屠宰场工人说这些工作

令他们麻木身心受创，

其中许多人有自杀念头。

危险的工作环境和暴躁的老板，

种种压迫使工人喘不过气，

许多人因而酗酒、吸毒，

借此自我麻痹。

他们忍受严重的心理创伤，

导致家庭暴力、情感失调，

这是屠杀无辜动物所承受的苦果。

毛利西奥难以容忍屠宰场，

他希望让外在世界知道

那里情况有多悲惨，

但他的同事们不感兴趣，

甚至嘲笑他的想法，

因此他便自己私下拍照。

毛里西奥说：

“我在那里工作7年，

其实早就想离职，

但我忍着、等着，

因为我想要揭发恶行。

终于有一天，

我在电视上看到L214动物协会，

我打电话给他们，

给他们看一些相片，

然后我拍影片给他们。”

“我离职4年后，

仍然难以摆脱噩梦，

在梦里仍能看到动物倒吊的景象，

以及那些气味儿。

有时我半夜醒来会跟自己说，

哦，感谢上帝，幸好只是一场梦。”

“我不希望这种事情

发生在别人身上。

当你周末去接孩子们时，

你要如何向他们解释？”

“孩子问我，

爸爸你的工作是怎么样的？

我要怎么向孩子解释这一切？

我做不到，我只能说，

别提了，做你的家庭作业吧，

我们来玩游戏，我们来看电影吧，

我们来玩点什么吧。”

“但我无法说明

我们在一天内杀死数百只动物，

杀的不是一只牛、两只牛，

而是一天杀死两三百只，

最多一天高达400只。

一直不停，一直不停，

1.5分钟杀死一只，

你还没打昏第一只，

就已经开始再打另两只了。

第一只动物的血还未干，

后面三只已被击倒。”

毛利西奥揭发狂牛症真相，

狂牛症会传染给人。

毛里西奥说：

“有些牧场主还会

喂养草食牛吃含肉类的饲料，

只是为了让牛更快长肥。

草食动物的身体

无法接受动物性蛋白质，

动物性饲料诱发了牛发狂。

牛群就像爆炸了，

我们看到它们乱蹦乱跳，

至死的牛只也不少，

尤其发生在英国，法国也有案例。”

毛利西奥看到屠杀怀孕的母牛，

感到无比震惊。

在养殖场母牛会被强行人工授精，

然而，如果受孕母牛的数量

超出养殖场的目标，

有些怀孕母牛就会宰杀。

“怎会有人那么狠心

天天屠杀怀孕的母牛。

我们怎么忍心杀死小牛犊，

屠杀怀着小牛犊的母牛？”

“没有任何相关法令

禁止屠杀怀孕母牛，

有许多幼小胚胎，

胚胎还很小，但早已成型了，

我曾将胚胎放在手掌里。

母牛会被迫人工受精。

它们是被强暴的，

因此数量一旦太多，

他们就会杀掉一半，

只保留半数受孕母牛，

只为了钱，为了利润。” 

毛利西奥现在全心投入，

对抗这些恶行的行动，

他誓言只要欧洲法令

仍然允许这些恶行，

他就不会停止战斗，

毛里西奥揭发了屠宰场暴行后，

将其写成书《我的亲身经历》。

他在书中写到：

“我很以此书为荣，

这书像是我的第三个儿子。

这书对我是一种治疗，

提醒我自己曾经犯的错。

50年后我不在世上了，

但这本书仍然存在，

我留下自己的历史足迹。

我个人浅见，孩童应自小学起

就接受动物福利教育，

人人都必须明白

自己吃进去的是什么。”

毛里西奥正在筹划，

开设一家纯素餐厅。

“我们可以吃纯素，

而且会很健康，

没有必要去杀那么多动物。

不必一心只想交易买卖，

只想到市场营销，

我们要停止杀业，

每天有 300万只动物

在法国屠宰场被杀死。”

我对2021年及未来的愿景是

再无痛苦，再无动物被虐待，

世界上不再有人因为饥荒而死去。

最近世界各地的灾难

和每年数10亿动物被屠杀食用有关，

欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声，

佛经曾讲述一个故事，

“琉璃王灭释迦种姓”。

释迦牟尼佛在世的时候，

琉璃王引了大兵攻击迦毗罗阅城，

还没有开始打仗以前，

世尊曾经亲自去见琉璃王

要求和平解决，

但怎样谈都讲不和。

琉璃王的兵攻入城内，

佛陀的弟子们大家都请佛设法解救他们。

这个时候，神通广大的目犍连尊者，

用佛的钵将释迦亲族三千人摄入钵内，

以为这样就全都救出来了。

等到琉璃王战争停止后，

目犍连尊者就把钵拿下来一看，

钵中的人已经全部死去。

目犍连尊者就向佛陀请问

此番大灾难的因果。

世尊说：‘这是定业难转，

因为过去多生以前，

迦毗罗阅城附近，有一个渔村，

村中有一个大鱼池，

村中的人民把池内的鱼全部网来吃完，

最后一条大鱼也被杀吃掉，

只有一个小孩从来没有吃过鱼肉，

只是好玩敲了大鱼头三下。’

世尊又说：‘诸位要知道，

当时的大鱼就是现在的琉璃王，

小鱼们就是现在他的军队，

渔村的人们就是现在被他们杀的释迦族，

当时那个没吃过鱼肉的小孩就是我，

因为当时我敲了鱼头三下，

现在就为这件事情头痛三天。’ 

纯素饮食是改善健康、

预防致命疾病，遏制全球暖化，

保护环境最有效方法。

它是个人灵性成长最好的选择，

更是每个人的正确道路，

可以营造一个爱与和平的世界。