孜然手撕杏鲍菇

时间 2021-12-30 10:23素食无国界

 孜然手撕杏鲍菇 

-材 料-

杏鲍菇 2个,香菜1棵

生姜、盐、金兰酱油

白芝麻、辣椒粉适量

-做 法-

1. 杏鲍菇洗净,顺着杏鲍菇生长的方向,撕成细丝

2. 孜然粉,辣椒粉,白芝麻混合备用

3. 生姜切成末,香菜切小段

4. 锅中加少许油,先放入姜末炒出香味

5. 加入杏鲍菇,加入金兰酱油,少许盐,转小火煸炒,一直将杏鲍菇炒出水,在将水分炒干

6. 撒上香菜段关火,翻炒均匀即可

更新于:2021-12-30 10:23