甜甜软软的馒头是人们的最爱,可是光一种吃法太单调,馒头冷掉以后口感也不如之前,其实馒头也可以花样美味哦!现在才知道馒头也能做出这么多的花样,简直是美爆了,外面根本就买不到这样的馒头!吃着这么漂亮的馒头,感觉心情都很好了呢~做法也很简单哦,下面就跟着小编再一起来学更多花样馒头吧!
2. 将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。3. 两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦!4. 把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中(蒸锅也可),蒸熟以后就可以吃啦!
1. 将所有的面粉混匀,慢慢用筷子把豆渣、面粉和成团,不够的水份续添温水;3. 一杯水用微波炉叮开出热气,放入面团发酵,至稍变大变轻即可。5. 将发酵好的面团上面用剪刀剪出开口,插入南瓜块;4. 桌面撒少许粉 白色面团和紫色面团 分别擀成长方形的薄片7. 蒸片刷一层薄油 放上小馒头 发酵至2倍大之后 中火蒸15分钟 焖5分钟后开锅~3. 看不到干粉,倒揉面垫上揉面,手掌根揉到面团基本光滑,面团分成2份6. 长方形的一边长边往另一边长边卷,卷起来,切段8. 开火蒸,水开大火蒸10分钟出锅。不需要焖可以直接出锅。菠菜面皮:中筋面粉250克,菠菜汁125克,酵母3克1. 面粉、酵母拌匀。少量多次加水,和成光滑的面团盖保鲜膜发酵2. 发酵至两倍大时,拿出来排气,揉成长条。切成大小均匀的小块4. 包入蜜豆,尽量地多一些,自己做,就是讲究货真价实6. 从一侧把擀开的面团轻轻卷起来,接口处稍稍用力按紧,朝下放。全部卷好7. 放入蒸篦。蒸锅冷水大火烧开,中火十五分钟后就好 更新于:2023-03-12 13:41