白萝卜豆芽煎饼
时间 2023-06-19 05:59主食类作者:擎璇
原料:
白萝卜
黄豆芽 面粉 花椒粉 盐 植物油 水
做法:
1
、白萝卜洗净,削皮擦丝;黄豆芽冲洗干净,大致剁几刀,不用剁碎
2
、在一个干净盆里,混合白萝卜丝、黄豆芽、适量面粉,加盐、花椒粉调味,加水拌成稍稠的面糊
3
、平底锅烧热,刷一层植物油,放一个圆形的不沾模具(模具可省略),用勺子舀入面糊到模具里,稍抹平整,小火煎,底面凝固变硬后,去掉模具,翻面,直到两面都金黄即可铲出,依次做完所有的面糊
原料:
白萝卜
黄豆芽 面粉 花椒粉 盐 植物油 水
做法:
1
、白萝卜洗净,削皮擦丝;黄豆芽冲洗干净,大致剁几刀,不用剁碎
2
、在一个干净盆里,混合白萝卜丝、黄豆芽、适量面粉,加盐、花椒粉调味,加水拌成稍稠的面糊
3
、平底锅烧热,刷一层植物油,放一个圆形的不沾模具(模具可省略),用勺子舀入面糊到模具里,稍抹平整,小火煎,底面凝固变硬后,去掉模具,翻面,直到两面都金黄即可铲出,依次做完所有的面糊