生食疗法吃什么
时间 2023-09-24 05:34消化系统作者:白帝小时
1.小麦草
中药典籍《本草纲目》早已详细记载了小麦草的功效:麦苗味辛、寒、无毒,主治消酒毒、暴热、酒疸、目黄。并捣烂绞汁日饮之,又解蛊毒;煮汁滤服,除烦闷,解时疾狂热、退胸膈热,利小肠。
安威格莫尔博士自己培育小麦草,并榨汁服用了几个月后.竟让她虚弱的体质大幅改善,自此,小麦草就成为她和希波克拉底疗养中心的灵魂食物兼药物。后来,许多科学家研究的结果证叫了小麦草的确含有令人惊异的营养价值,同时也肯定了它在许多疾病治疗上确实具有不可思议的效果。
小麦草食谱
食谱1
小麦草汁20毫升、苹果l/2个(榨汁)、水200毫升、柠檬汁少许。
食谱2
小麦草汁30毫升、橙汁200毫升、柠檬汁少许。
注:最好使用小麦草专用榨汁机,若用一般果菜汁机,会严重破坏小麦草的酵索。
2.芽菜
芽菜是以各种谷类(如小麦、大麦、荞麦)、蔬菜类(萝卜、青花菜、空心菜、小白菜等)、豆类(大豆、绿豆、芝麻等)及牧草类如苜蓿的种子所发出的短芽,除了大疆、黑豆等芽菜,其余的芽菜几乎都可以生食。
芽菜在催芽过程中,能爆发巨大的能量,释放出比原来种子高出许多倍、甚至是种子所没有的营养素。它也富含粗蛋白、氨基酸、钙、钾、镁等多种矿物质、维生素,几乎不含热量,对于防治各种疾病及肥胖,都有很大的功用。
3.水果
水果最适合生食,不论洗净生吃、榨汁,或做水果沙拉,都可让我们摄取到大量的营养素。生吃水果所需的消化时间仅半小时左右.对于消化组织小致造成负担,不会消耗体内酵素,反而补给酵索供人体使用。
另外,许多蔬菜如萝卜、胡萝卜、黄瓜、生菜、莴笋等等,都是可以生食的 美味。
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