茼蒿炒茶树菇

时间 2021-04-10 18:31素食菜谱汇作者：普陀寺香厨妙供

▲点击关注，素食菜谱汇

原料：茼蒿、茶树菇、红椒

调料：素蚝油、盐、磨菇精、生粉水、香油

做法

食材洗净。茼蒿去叶留茎，茶树菇去头尾，红椒切丝

将以上调料兑成调汁

锅中注水烧开，加入少许油，倒入茼蒿焯下水沥出

起锅热油，待油温六成热，倒入茶树菇炸至金黄沥出

锅底留少许油，倒入红椒丝，茼蒿大火翻炒一会，倒入茶树菇、调味汁再翻炒入味即可

- END -

所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。其版权归原作者所有，对原文作者深表敬意。如有版权异议及其他任何问题敬请及时告之，我们会立即删除或做其他妥善处理。

点击下方“阅读原文”，遇见美好素食

更新于：2021-04-10 18:31

相关文章