鸡枞菌遇到素肉,筋道好滋味,回味无穷
时间 2021-05-08 14:49素食Cooking作者:瑜素
鸡枞菌炒手撕素肉
食材
主料:范斯高牌手撕素肉160g、鸡枞菌100g、线椒2根、干辣椒10克、小黄姜5克
辅料:湖盐2g、有机酱油 10ml
做法:
1.线椒和干辣椒切小段、小黄姜切丝、鸡枞菌手撕成小条
2.热锅放适量植物油,煸香姜丝,放入鸡枞菌炒香,再放干辣椒和湖盐调味,接着放入手撕素肉,稍加翻炒后加少许饮用水,最后放入切好的线椒,起锅前加少许有机酱油调味
除此之外,还可搭配其他蔬菜或穿上牙签烤着吃
黑木耳炒素肉
配料:黑木耳、胡萝卜、线椒、范斯高手撕素肉
牙签烤素肉
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