附菜谱合集!最适合三伏天的菜,最后一种最好,很多人却不爱吃

时间 2021-07-22 19:07教你做素食
“赤日几时过,清风无处寻”

三伏天出现在小暑和处暑之中,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。


随着三伏天的逼近,饮食自然也应该有所调整,如果吃得不对,很容易降低免疫力,一下子就生病了。

所以,我们可以调整饮食,有很好的保健作用。


以下这几种蔬菜一定要多吃,多给家人吃!对大人、孩子身体都很好!一起来看看!

菜谱我给你们已经整理好了!


#三伏推荐蔬菜1:冬瓜#
低脂热量轻,控压减脂!

平时我们可以熬冬瓜汤,熬出来的汤很鲜美。


中医对冬瓜也有研究,认为冬瓜虽然性寒,但是也能帮助利尿解暑、促进消化、减肥瘦身等作用。


冬瓜是典型的高钾低钠食材,每100g含钾量为78mg,有助于控制血压。

(数据源于:《食物成分表2009》)

而且脂肪低,热量也低,非常适合夏天全家人吃。

这道简易版消暑八宝冬瓜盅肉鲜嫩柔软,清香诱人,是夏季时令汤菜消暑佳品,

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#三伏推荐蔬菜2:丝瓜#
低脂热量轻,控压减脂!

小时候吃的最多的就是丝瓜,现在时长想起奶奶给我做的丝瓜西红柿!

丝瓜也被称为“美人瓜”,味甘性凉,清热利湿。


丝瓜中所含的皂苷和黏液有利于大便通畅,能预防便秘,加快机体的排毒过程,帮助提升新陈代谢。


而且脂肪低,热量低;维生素、钾等微量元素丰富,营养好吃,还不怕胖!

(数据源于:《食物成分表2009》)

推荐吃法:西红柿炒丝瓜、丝瓜汤、清炒丝瓜等

今天推荐这到腐皮烧丝瓜!


搭配腐皮、黑木耳一起煮,清爽又美味,感觉每次都能多吃一碗饭。做菜的步骤也是超简单的,保准你一学就会!

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#三伏推荐蔬菜3:苦瓜#
很多人不爱吃,
但最要吃的还是它!

三伏天,这菜要多吃,两块钱一斤,简单一炒,清热解暑不上火!苦瓜的好处我就不啰嗦了。


有些人或者小孩,吃不了苦,那么你可以用盐水浸泡后,在锅里焯水一下,能去掉很大部分的苦味;不过营养也会有所流失。

今天给大家推荐一道爽口又好吃的苦瓜做法:苦瓜咸笋豆腐

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白白绿绿,清清爽爽,有种翡翠白玉般的感觉,

吃着米饭,来盘苦瓜笋干豆腐,乐悠逍遥的日子,真的太棒了。


最后,再附上一张今年的三伏天时程表:

无论是想要祛除体内湿气,还是冬病夏治的朋友们,一年一度的天气良机,一定不要错过哟。

身体讲究“三分调,七分养”,想要身体好,就必须顺应天地自然的规律。千里之行,始于足下,如果想等到老了以后再养生,就为时已晚了。

更新于:2021-07-22 19:07