“夏季多喝汤,好处一箩筐”,10道素食汤谱,味美鲜甜,解暑开胃十足!
俗话说:“夏季多喝汤,好处一箩筐”,所以在这个炎热的夏季平常饮食可以多吃滋养和清热消暑的食物。
其实三伏天喝汤是很不错的选择,既能补充水分,又能增加营养。
今天小编就来和大家分享素食养生汤系列,在这炎热的时节,也要注意养好身体,喜欢的记得点击在文章片尾点击在看和收藏哦~
银耳汤
建议搭配:红枣,枸杞
银耳半朵,冰糖10颗
枸杞一勺,红枣适量
1、红枣切开去核切成圈状和冰糖放一起备用;
2、银耳提前一晚泡开,剪刀减去尾端撕成小朵;
3、银耳放入电饭煲内胆,加适量水煮20分钟;
4、加入枸杞、红枣和冰糖再次慢慢熬煮20分钟即可。
建议搭配:玉米,红枣
胡萝卜半根、甜玉米1根
红枣3个、生姜1片
盐、蔬果调味粉适量
1、胡萝卜去皮切块,玉米切段,红枣去核;
2、食材入锅加适量水,烧开转小火煲40分钟;
3、最后加盐和蔬果粉调味~
最佳搭配:萝卜
-材 料-
1、白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。
2、西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。
3、干香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡。
4、锅中倒入油加热,倒入2/3的西红柿煸炒出汤;
5、倒入开水煮开。
6、放入干香菇和白萝卜一起,改成中火,虚掩着锅盖,煮约20分钟。
7、打开盖子,放入剩余的1/3的西红柿块,改成大火煮5分钟;
8、调入盐,白胡椒粉和香油搅匀即可。
最佳搭配:玉米、胡萝卜
冬瓜,薏仁
玉米,胡萝卜,盐
1、冬瓜去籽削皮,切成方块;
2、胡萝卜削皮,洗干净,切成滚刀块;
3、玉米剥去外壳、须,洗干净,切成块;
4、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中,加水上笼蒸1小时;
5、1小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用;
6、取汤碗,放入冬瓜块、薏仁、玉米块、胡萝卜,加少许盐上笼蒸45分钟取出即可。
最佳搭配:菌菇、枸杞
豌豆苗一把
菌汤:冬菇、榛蘑
虫草花、姬松茸蟹味菇
枸杞子,盐1/2小匙
1、菌汤原料中的所有干菌菇用温水泡发,新鲜菌菇洗净;
2、处理好的菌菇一起放入砂锅中,加足量水,煮开后转小火慢炖半小时以上;
3、煮好的菌汤移入锅中烧开下豌豆苗烫一下,撒盐调味即可。
最佳搭配:枸杞
莲子20克、银耳30克
枸杞一小把、冰糖适量
1、莲子用水泡发。银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用;
2、泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分,洗净备用;
3、枸杞洗净备用。银耳放入高压锅中,加适量水;
4、放入莲子。封闭高压锅煮1小时;
5、放入枸杞、冰糖,闷5分钟,盛出即可食用。
最佳搭配:红薯
山药1个,红薯1个
桂花、冰糖适量
1、山药削皮,切块。然后,放入碗里加水浸一下。红薯也是削皮,切块;
2、锅里加入清水,直到沸腾后就放入山药煮到山药熟;
3、转小火就放入红薯,直到熟透为止。放入冰糖、桂花搅匀融化就出锅啦。
最佳搭配:紫菜
更新于:2021-07-27 19:38
相关文章
- 明华居士:信佛学佛的好处_信佛学佛的利益
- 沉香对我们的身体有什么好处?
- 宣化上人:吃斋有什么好处?
- 净土法门法语:绕佛有什么好处?
- 吃素食到底有什么好处?
- 呷绒多吉上师:开示连载(408)对我们来说,相信因果只有好处没有坏处
- 布施的好处感应事迹
- 宣化上人:若能佩戴这个咒,就能获得说不尽的好处
- 夏季简单的排毒减肥方
- 净土法门法语:学佛有什么好处?
- 星云大师:读诵《金刚经》的好处很多很多
- 对治自身的习气有哪些好处?
- 修十善业道的好处
- 几种防治夏季热伤风的食疗方法
- 21种夏季素食菜谱,早中午晚全包了
- 味美又健康!素味十足六合罗汉斋
- 重庆这个景区,有山有水,还有佛寺,灵性十足
- 达真堪布:修持善法有什么好处?
- 豆芽:意想不到的好处
- 解暑消夏话柠檬