秋天板栗这么做,鲜香甜糯,一次能吃一大锅
时间 2022-10-25 11:09素食Cooking作者:瑜素
入秋后,是瓜果飘香的季节,是收获的时节。尤其是板栗,更要趁当季品尝。如果时间允许,最好买带壳的板栗自己处理,这种焖出来味道也更为鲜甜。
鸡枞菌也是我最喜欢的菌菇之一,香味独特,富有韧性。
鸡枞菌焖板栗
AUTUMN
Delicious food
食材:去皮板栗200克、泡发鹰嘴豆100克、鸡枞菌150克
调味料:姜片10克、干辣椒2根、盐少许、有机酱油少许
01
去皮板栗洗净,准备好姜片,鸡枞菌手撕两半
02
这次直接用砂锅,有没有感觉砂锅焖菜会更香!首先稍热锅,放适量植物油,姜片下锅爆香,鸡枞菌下锅,煎炒至金黄
02
再放入板栗和泡发的鹰嘴豆
加适量有机酱油、干辣椒,加饮用水刚好没过食材就可以了
大火煮开后,转小火煮15分钟,加适量盐,再焖5分钟即可
03
评论问答
相关文章
- 沉香与中国宫廷的奢雅文化,原来古人这么浪漫
- 运气好的人一般都有这几种特征,想改运就得这么做,你运气好吗?
- 黄念祖:这个名字就这么重要
- 与卖淫女风流一次 70岁花心老汉染恶疾
- 菊花茶这么喝才养生
- 早晚一次芦笋汤防癌有效果
- 净土法门法语:今天社会这么乱,原因在哪里?
- 人的相貌体质,是这么来的?
- 道教法器解读:真的有传说中的这么厉害吗?
- 美国的学校计划今年秋天提供更健康的午餐
- 你不懂的吃素学问:原来吃素有这么多种
- 孝业故事——母亲,也让我喂您一次
- 最适合秋天吃的蔬菜
- 你这么年轻,竟然学佛了?
- 佛教故事:一次的成功未必就是真正的能耐
- 达真堪布:供养佛陀一把豌豆获得的善报原来这么大
- 秋天常吃南瓜,能收获什么好处?这4个益处,每个都很珍贵
- 防止颈椎脊柱出问题,原来这么简单!
- 秋天多喝汤,好处一箩筐
- 佛教故事:邪淫恶报感应录:与卖淫女风流一次 70岁花心老汉染恶疾