花生米海带炖萝卜汤

时间 2023-06-28 05:41蒸菜类作者:貔蚯

材料:

鸡腿菇、花生米、海带、萝卜。

做法:

1. 干海带放入凉水中浸泡三小时,洗干净,切成小块。

2. 花生米略微浸泡,洗干净。

3. 有机萝卜洗干净,薄薄刨去表面的薄皮,切小块。

4. 鸡腿菇洗干净,切成滚刀块。

5. 把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入不锈钢盘中,加水上笼蒸1小时。

6. 1小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜留作它用。

7. 取大盆,放入海带、花生米、萝卜块、鸡腿菇,倒入步骤5的素高汤,调味盐、蘑菇精,用保鲜膜封好,上笼蒸2小时

8. 2小时后,取出,打开保鲜膜,倒入碗中即可。

更新于:2023-06-28 05:41