土豆饼做法

时间 2023-06-29 04:41主食类作者:今年霜降时分

原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

  做法:

  1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,

活面糊时也不需要再加清水了。

  2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

  3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

  4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

  5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

更新于:2023-06-29 04:41