素食菜谱 | 南瓜饼这么做，香甜软糯，掰开就爆浆

时间 2021-05-04 17:10素食讲堂

今天要给大家分享的，可不是普通的南瓜饼！而是融合了近年来超流行的“爆浆”元素；

当软糯香甜的南瓜，遇到浓郁醇香的汤圆，趁着刚出锅时热气腾腾的Q弹口感，咬上一口，瞬间还会有爆浆的感觉，那种无法抗拒的美妙感，真的很满足！

爆浆南瓜饼

原料：南瓜200克、糯米粉100克、木薯粉30克、汤圆、枸子

做法：

① 南瓜切片蒸熟，取出搅烂，趁热加入糯米粉和木薯粉，搅拌均匀，和成面团。

② 把面团分成等量的小挤子，包入汤圆搓圆，按压成南瓜状，放上枸子点缀。

③ 放入蒸笼，大火蒸7分钟，取出摆盘即可。

制作视频

教你自己制作南瓜饼，这样做又香又甜，关键方法简单，一学就会，趁着假期有时间，赶紧试试吧~

更新于：2021-05-04 17:10

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