NBA传奇人物 “乔丹” | 抛弃动物产品，主持素食烹饪节目，希望人们选择植物性饮食

“我希望《CookingClean》

能让你深入了解植物性饮食的益处。”

——德安德鲁·乔丹（NBA球星）

NBA传奇人物迪德安德鲁·乔丹

（DeAndre Jordan 别名:小乔丹）

正在主持一个素食烹饪节目

《Cooking Clean》。

这位篮球明星将展示他的烹饪技巧，

并与主厨一起分享一系列健康的植物食谱。

《Cooking Clean》将在PlayersTV首映，

PlayersTV是一家专注于运动员

健康生活文化的电视网络媒体巨头。

乔丹的素食烹饪秀由八部分组成，

于5月30日首播，每周播出30分钟。

乔丹说：

“过一种有意识的生活

对你的思想、身体和精神来说

都是变革性的，

这比人们想象的要简单得多。

去年，我通过PlayersTV推出了

‘用心生活’节目，

邀请观众加入我的健康之旅，

探索在日常生活中用心的多种方法。”

“我探索了在日常生活中

锻炼正念的许多方法。

《Cooking Clean》

是这一我健康旅程的一部分，

因为您放入体内的食物，

会影响您的整体健康。

我希望《CookingClean》提供有益的见解，

了解植物性食品改变生活的好处，

并激励观众接受更可持续的饮食。

在厨房里享受乐趣的同时

分享我对食物的热情是我的梦想。”

德隆·吉德利 Deron Guidrey

是PlayersTV的联合创始人。

他说：“现在，

运动员们比以往任何时候

都更加注重健康饮食、健康生活，

乔丹在这项运动的倡导中

发挥了重要作用。

他使人们意识到

植物饮食的益处是非常必要的，

我们很高兴能推出有史以来

第一个由运动员主导的植物烹饪节目。”

“这个系列代表了我们更大的使命，

让球迷前所未有地接触到他们喜爱的运动员，

同时为球员提供一个平台和资源，

围绕对他们最重要的话题来讲述故事。”

“很高兴能够让

Eat Just 和 Beyond Meat

（两家美国植物肉公司）

等植物性合作伙伴参与进来，

能让节目栩栩如生。”

在过去的几年里，

越来越多的优秀运动员

已经转变成素食主义者，

包括德安德鲁·乔丹。

早在2018年，

这位32岁的休斯顿本地人

就决定抛弃动物产品，

他很喜欢探索无肉烹饪的世界。

现在，乔丹推出他自己的植物烹饪节目，

以激励更多的运动员

和业余爱好者都采取零残酷的生活方式。

在《Cooking Clean》节目中，

乔丹将一系列无肉菜肴组合在一起。

在每集中，这位奥运健将

都会有许多著名的厨师和餐馆老板陪同，

其中包括来自哈莱姆老牌素食餐厅的

布伦达·比纳（Brenda Beener）

和著名博客作者乔安妮·莫利纳罗

（Joanne Molinaro）

乔丹植物之旅真的很鼓舞人心，

他在得克萨斯州长大，

吃了不少烧烤，

但出于健康和环保的原因，

决定停止吃肉。

当他在2018年开始采用素食生活方式时，

他的家人和朋友们感到震惊，

但最终，他们开始接受素食。

事实上，他已经影响了很多其他人

降低他们的肉类摄入量，

包括他的一些队友。

乔丹在2020年的采访中说：

“你的经历是你自己的，

你会看到这对自己是否有用。

你不一定需要吃肉

来增强肌肉和获取蛋白质。”

这位全明星运动员显然知道这一点。

他驳斥了人们普遍认为

素食者在增强肌肉

或蛋白质来源方面有困难的说法。

乔丹在植物饮食方面取得了长足的进步，

他称自己是“植物烹饪专家”。 

乔丹正在将他以植物为基础的生活方式

提升到一个新的水平。

布鲁克林篮网队中心已被 Eat Just

任命为植物蛋品牌Just Egg的大使。

乔丹颂扬这家屡获殊荣的公司，

该公司出品的美味的素食产品，

对身体更好，对地球更好。

这家总部位于旧金山的公司

选择了一个NBA明星

作为他们的第一批职业运动员代言人之一。

这位 NBA 全明星和奥运会金牌得主

热衷于植物性食品创新。

乔丹说：

“我三年前开始了我的植物之旅，

并没有回头。

作为一名职业运动员，

我一直在思考如何照顾我的身体

并提高我的表现，

同时在家中平衡健康、专注的生活方式。

我很自豪能作为大使

加入 Eat Just 团队，

并与我的朋友和家人分享

对Just Egg植物蛋的热爱。”

Eat Just 植物蛋产品，

作为一种无罪、环保的鸡蛋替代品。

完全由植物制成，以绿豆为主要来源，

并添加姜黄作为颜色，看起来栩栩如生。

该公司生产的植物蛋，

比传统鸡蛋用水量减少 98%，

二氧化碳排放量减少 93%，

土地使用量减少 86% 。

2019年，乔丹成为第一批

投资Beyond Meat植物肉的知名人士之一，

他向粉丝推广植物性肉类，

包括亲自出现在Dunkin'商场促销素食三明治。

从那时起Dunkin'将素食三明治

扩展到全美 1,900 多个地点，

并在其全国菜单中添加了纯素燕麦奶。

在2020年圣诞节之前，

三位 NBA 球星，麦吉、乔丹、保罗

穿上篮球鞋换上麦克风，

组建了一支名为The Beyond Boys的新乐队，

创造了有史以来第一本说唱食谱，

——《12 Days of Christmas》，

演绎Beyond Meat的多种美味的植物产品，

以在节日期间推广植物性食品。

 视频来自腾讯视频，版权归原作者 

视频播放地址
https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_1893223817041264642 >点击播放

制作这首歌的麦吉说：

“为了融入节日气氛，

我认为创作经典的圣诞热门歌曲会很有趣，

其中包含一些我最喜欢的植物肉产品。

我希望每个人都像我一样喜欢这首新歌，

并受到启发，

在假期尝试更多的植物性食物。”

选择植物饮食

代表了一种坚定的信念，

即有更好的方式来养活我们的未来，

我们所有人做出的积极选择，

无论多小都会对我们的个人健康

和地球的健康产生重大影响。 

没有人可以伤害，
上帝所要宽恕的人；
他会毫发无损，
即使整个世界都反对他。 

---Kabir

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一起祈祷蔬食世界降临， 

善待彼此、善待地球、善待万物。

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