春天不可错过的野菜盒子,舌尖上的时令美味

时间 2022-03-11 21:49素食Cooking作者:瑜素

南方的春天来的特别地早

木棉花一夜绽放

春天的气息扑面而来

有关春天的一切美食都令人兴奋

正如这荠菜的味道


春日味


January and February

踏田野·闻花香·品美食

初春时节荠菜正嫩,不好好吃上几顿,真是辜负了这好时节呀!

荠菜盒子

素食Cooking

让素食五彩缤纷

食材

主料:

有机全麦面粉500克、温水270克、荠菜150克(焯水后)、百页70克、红薯粉条(70克)、黑木耳50克、

辅料:

植物油20克、麻油20克、姜粉1小勺、鲜蔬粉少许、有机酱油15克


f5.6

新鲜的荠菜

固定布局

工具条上设置固定宽高,

背景可以设置被包含,
可以完美对齐背景图和文字,

以及用于模板制作,

默认宽高比是3:4,适合小红书图片制作。

2022 spring 

做法

01

有机全麦面粉500克加温水270克,温水慢慢少量加入,根据不同面粉的吸水性调整多少,拌成絮状,再揉成光滑的面团,放置一旁醒面,一边准备馅料。

02

荠菜洗净焯水后攥干,切碎

03

百页、泡发的黑木耳、泡软的红薯粉均切碎放入大碗中,加入准备好的

植物油、麻油、姜粉、鲜蔬粉和有机酱油拌匀

04

醒好的面团分成35克左右一个小剂子,擀成薄片

05

放入适量馅料,收口

06

锅烧热,放少量植物油,中小火慢慢煎至两面金黄

2022 spring

-END-

更新于:2022-03-11 21:49