素食新说：时尚与素食不可兼得吗？

(图片来源：番茄小屋)

编者按：在西方，一位完全的素食者，除了不吃肉、鱼、蛋、奶之外，身上穿的，背上背的，脚上穿的，也都不使用与动物相关的制品。可是日常生活中，包括鞋子、背包、钱包、服饰、化妆品等一部分时尚生活用品，几乎无一不与动物有密切的关系。在这种情形下，对于一个爱美且追求时髦的素食者来说，是否就要被屏除在流行与时尚之外呢?

吃素不等于苦行

其实吃素不等于不能打扮美美的。如果你是一位流行的追随着，那么你会发现其实许多厂商已渐渐把无动物制品这个概念带进他们的产品设计当中，来满足愈来愈多全素主义奉行者的爱美需求了。在过去，流行与爱护动物的人道主义是无法划上等号的，在选择上，总有一方必须被放弃，但是现在，这个顾虑似乎可以免除了。除了名牌厂商已经推出了纯素者可以选用的产品外，一家位于伦敦的鞋子制造业者，Beyond Skin，今年10月一次推出了六款样式新颖的无动物制品的鞋子来满足纯素者的要求。Beyond Skin不但在产品上提供无动物成份的制品，所有包装纸与宣传品更是使用完全可以回收的再生纸来符合环保的需求，并且采用黄豆制的油印印刷，每年并将年收入的一部分捐给使用者票选出来的慈善机构。

成本与流行间的抉择

不可否认的，素食人口与非素食人口在比率上仍相当悬殊，业者无法一次大量生产无动物制品的鞋子，否则，绝对会面临产品滞留仓库或无法季节性推出新产品的窘境。为解决这个问题，这些制造厂商，采取了所谓的先订后制(made to order)的购物方式，在客户下订单之后，才为客人量身订制。甚至，许多厂商也没有专门的店面，而是在网络上透过展示，让客户依自己的喜好订购想要的款式。这样的互动架构让所谓免于残酷(Cruelty free)的无动物成份商品可以持续的被推出，制造厂商也能顺利的生存下去。

无法阻挡的趋势

这波免于残酷的无动物成份产品热，让以往一直受美国人道对待动物组织(PETA)批评指责的VOGUE流行杂志在2011年十月份的英国版杂志上出现了以Vegan shoes(纯素鞋)　为标题的产品介绍，将无动物成份产品登上流行的行列。当中所介绍的产品即是来自一家线上网络购物店(http：//www。veganstore。co。uk/)。除此之外，当你走进一些名品专柜，例如Calvin Klein、Mandarina Duck、Jack Spade，也有部分无动物成份产品供你选择了。

名人带动使用与流行

名人的支持可以说是这些无动物成份产品制造厂商得以生存的一大原因之一。商场上商品的竞争本就剧烈，在现今讲求广告与宣传时代，有名人代言或支持，对于产品的销售，往往有很大的刺激效益。在欧美，素食的支持者，有许多是演艺界的名人，在他们的带动下，也为购买免于残酷(Cruelty free)的无动物成份商品起了带头作用。以Beyond Skin的鞋子而言，知名电影演员，艾曼达侯顿(Amanda Holden)，乔安林莉(Joanna Lumley)与英国当红女歌手艾莉森(Alison Goldfrapp)的选用，大大加深他们产品在流行与时尚上的地位。但这些时髦的产品，几乎都以女人为主要对象，素食的男人在享受流行上显然没被照顾到。一家网络纯素鞋子的业者表示，基本上，素食人口中女孩子比男孩子多，也因此他们的产品开发，主要是针对女孩子而设计，男孩子所穿的样式，基本上属于传统且正式场合穿的鞋子。

需要素食者自身更多的努力

任何产品在市场上寿命，取决于产品的优劣与顾客的满意度及销售量，属于小众市场的无动物成分产品，无论是流行服饰、鞋子或背包等，使用者依然是少数，制造厂商要生存下去，仍然需要有更多人的支持才有办法继续生存。然而，许多吃素的人虽然不吃肉，但所穿的鞋子、衣服或配饰，并未彻底的坚持使用无动物成份的产品，让有心推广无动物成份产品的厂商裹足不前或无法开展更多的分店来服务顾客。过去非动物皮制的鞋子，给人的诟病是不通气，容易滋生香港脚，样式少等问题，但随着科技的发展，无论人工皮革或塑胶制品，都有长足的进步，如果素食消费者想要跟得上流行，恐怕需要努力的是素食消费者本身了，因为没有足量的销售市场，制造厂商只能保守的提供制式产品，而非跟随季节变化的各式新产品了。