春季养生粥

原料：核桃50g、粟米80g、冰糖适量。

做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

功效及功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B 族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,含有丰富的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能，玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

原料:百合(鲜品)30克,薏苡仁30克,芦根(干)10克。

做法:将芦根洗净,煎汁,再用煎汁加水,将洗净的薏苡仁煮至八成熟时加入洗净的百合瓣,继续小火加热,以薏苡仁、百合熟烂为度,得煎汤500毫升 ,分两次食用。

功效及功效:百合味甘、苦,性微寒,有清热润肺、安神功效,而且百合中含秋水仙碱等成分,对痛风性关节炎有防治作用。芦根为芦苇的根茎,味甘、性凉 ,有健脾利湿功效。因此,两者配合煎汤可长期服用,安全有效。

原料:土茯苓30克,粳米100克。

做法:将粳米淘洗干净,加水煮粥,将土茯苓碾成细粉,加入粥中,混匀煮沸后食用。

特点及功效:土茯苓味甘、淡,性平,归肝、胃经,可解毒、利关节、除湿通络,同时还可以促进血尿酸的排泄;粳米健脾益气。本粥适用于老年痛风急性发 作期或间歇期、慢性期,但不可与茶同饮。

原料：南瓜，大米，冰糖适量。

做法：将南瓜去皮切块，洗干净大米加入适量的清水烧开后，加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。

特点及功效：南瓜粥有助于维持正常视觉，促进骨骼发育；能够维持血糖水平的作用，含有钴的含量较高，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，非常适合糖尿病患者食用；含有多种氨基酸及膳食纤维和蛋白质，能够提高肌体的机能，还具有润肠通便的作用。

原料：糯米50克、雪梨1个、川贝10克、冰糖适量。