用生态发芽糙米手工制作的米线，米香浓郁

原材料：大米纯生态种植，山泉水浇灌,无农药化肥除草剂；

加工：完全零添加（专业米线生产线，未曾加工过其他产品）

糙米发芽后再制作：萌芽后，大米中某些营养和酶被激活（花青素），更具有营养价值

糙米催芽一天一夜，待萌芽后随即加工，加工过程零添加！

共经历10余道工序：洗米→浸泡→催芽→磨粉→搅拌→挤粿→蒸粿→榨粉出丝→二次出丝成型→ 保湿优化→松丝→烘干→切割→包装

发芽糙米的实质是在一定的生理活性化工艺条件下，其所含的大量酶，如淀粉酶、蛋白酶、植酸酶等被激活和释放，并从结合态转化为游离态的酶解过程。

口感：米线Q弹爽口，煮过米线的汤浓郁醇香

一碗好颜色、有温度的米线经过千锤百炼得以现人间，从一粒米到一根米线，需要你的见证，见证关于食物的创造与探索，以及最动人的美味呈现。

水开后放入米线煮5-8分钟左右，关火焖5分钟左右，试没有硬心适口即可，捞起过冷水，滤干待用，汤、炒、拌随意，也可提前8小时冷水里浸泡，煮熟时间较短。

植物界三宝：灵芝，西洋参，辣木。辣木叶超微粒粉加入发芽糙米粉中制作，有减肥，降火，排毒功效。口感很好，细喝辣木米线米汤有丝丝凉意！

温馨提示：米粉纯净无添加，煮过粉的汤水也很有营养，建议直接饮用。