素食界的全能营养食材—云耳!
今天小编给大家介绍一种普通的素菜,一种餐桌上的美味,不仅营养丰富,还有着让人意想不到的药用价值,完全就是素食界的全能食品! 宏旺桂林云耳!
云耳是黑木耳中的一个珍稀品种它形似云朵而得名,云耳比一般黑木耳口感更佳,营养更齐全,发泡复原更快,发泡率更高。
宏旺桂林云耳质嫩味美,营养齐全,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,矿物质盐,维生素,胡萝卜素以及多种人体必需氨基酸和微量元素。桂林云耳的三大特点:
1
干净无根
冬季收获产量少,生态更美味,严选木耳品质,人工挑选,去根处理,无泥沙。
2
口感细腻
每一朵木耳都是经过层层筛选,确保口感细腻,自然美味爽口。
3
泡发率高
经过8小时泡发,一斤干木耳可泡发13至15斤鲜木耳。
云耳因为它的健康特性,许多追求健康的人还会特意多吃。那么,常吃云耳对人体有哪些好处呢?
美 容 养 颜 助 补 血
要知道云耳的铁含量是猪肝的七倍之多,想要气色红润有光泽?经常吃点云耳就够了!也不用再担心什么贫血的毛病了!
此外,它的蛋白质含量堪比动物食品,热量又低,绝对是天然的滋补佳品。女性朋友可以多吃点~
促 进 黑 发 生 长
防治头发变白,需要在饮食上增加微量元素和具有乌发作用的营养物质,除了大家熟悉的黑芝麻,云耳效果也十分的不错哦。
除了注意下饮食,还要提醒大家,保持一个好心情,良好的情绪也很重要~
预 防 心 血 管 疾 病
云耳富含膳食纤维,可以降低胆固醇及饱和脂肪酸,减少产生血栓的可能,还能够减少体内糖类吸收,控制血糖浓度。
其中的维生素和钙等有益元素,有防治疾病的作用。听到这是不是一阵高兴,可省下了一笔看病买药钱。
清 理 肠 道 防 结 石
云耳中的植物胶原成分,具有很强的吸附能力。无意中吃下的头发,沙子等难以消化的东西,就不怕一直存留在身体里,交给木耳去清胃涤肠。
肠胃蠕动了,肠道中的毒素能够及时的排出,而且还有利于结石病症的缓解。人体清道夫不是乱叫的~
云耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有素中之荤的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品,因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。
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