【素食养生】十几种超级的排毒食物
1.红豆
可增加胃肠蠕动,减少便秘,增进排尿。
可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效增进排毒。
2.绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有益于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,免得有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
3.山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。
以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
4.薏仁
薏仁可增进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是皮肤美白的天然保养品。
5.小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因而适合搭配排毒餐食用。小米粥非常适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
6.糙米
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。
天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
7.地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可增进胃肠蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
8.燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能增进排便!
9.牛蒡
牛蒡可增进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。
可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
10.芦笋
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖含丰富的维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。
11.莲藕
莲藕的利尿作用,能增进体内废物快速排出藉此净化血液。
莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
12.白萝卜
萝卜有很不错的利尿效果,所含的纤维素也可增进排便,利于减肥。假若想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
13.山茼蒿
山茼蒿含大量的维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、综合坚果、胡萝卜、柚子、苹果和蕃茄等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。
14.地瓜叶
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能增进肠胃蠕动、预防便秘。
把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
15.醋
醋有益于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。天天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
16.萝卜叶
萝卜叶含有很多的维持生活素和纤维质,有增进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。
将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
17.胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也含有丰富的-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁加之蜂蜜、柠檬汁,既解渴又好喝,也有利排毒。
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