韩国风味素杂拌
时间 2024-05-29 11:42凉菜作者:哥来打酱油
【材 料】黄豆芽250克,小黄瓜2根,胡萝卜1根、韩国白菜泡菜250克,蒜2瓣
【调味料】盐、糖、芝麻香油适量
【做 法】
1、胡萝卜切丝、黄豆芽去根,放入滚水中焯熟(焯时水中放一勺盐和几滴油)捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)
2、黄瓜切丝,蒜切末,辣白菜切丝
3、将所有材料放到一起,加入适量盐、糖、芝麻香油,拌匀即可
评论问答
【材 料】黄豆芽250克,小黄瓜2根,胡萝卜1根、韩国白菜泡菜250克,蒜2瓣
【调味料】盐、糖、芝麻香油适量
【做 法】
1、胡萝卜切丝、黄豆芽去根,放入滚水中焯熟(焯时水中放一勺盐和几滴油)捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)
2、黄瓜切丝,蒜切末,辣白菜切丝
3、将所有材料放到一起,加入适量盐、糖、芝麻香油,拌匀即可