素食汤谱 | 萝卜豌豆菌菇汤!
时间 2021-05-21 13:22教素食菜
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原料:萝卜、豌豆、蟹味菇、白玉菇、胡萝卜花
调料:盐、蘑菇精
做法:
① 萝卜洗净去皮切片,蟹味菇、白玉菇切去根部洗净;
② 锅中注水烧开,加入萝卜片煮3分钟;
③ 再倒入豌豆、蟹味菇、白玉菇、胡萝卜花再煮5分钟;
④ 调入适量盐、蘑菇精、油即可出锅盛入汤窝。
制作视频
今天这道萝卜豌豆菌菇汤,不仅都是最新鲜的食材,而且豌豆是一种营养食品,不但含有大量的蛋白质,微量元素也十分丰富,维生素C含量是豆类之首。
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