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【今日素食】宅在家想要提升免疫力？这8道蔬食来帮你～

时间 2021-08-18 00:03素食养身平台

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初春的阳光，
让生命慢慢萌发，
然而，疫情还在全球范围内蔓延！
面对“天灾人祸”，
人类又一次站在了统一战线上。
钟南山说：
不熬夜，多吃素，提升免疫力！


多吃素食除了可以让血液“清然”，
维持身体内部有序而正常的运作外，
此时，
世界需要我们用素食保护生命，
用爱呼唤救赎，
吃素不但是保护自己的身体不受损，
同时，也是保护世间动物不受残杀！
提升免疫力，素食就可以啦~


8道家常菜，简单易学，且往下看——

 栗子娃娃菜 


-材 料-

娃娃菜1棵，板栗仁80g
椰汁、姜末，盐，果蔬粉
白胡椒粉，芦笋，枸杞各适量

-做 法-

1. 小碗里加入一小勺盐，半小勺果蔬粉，三小勺淀粉加清水调个芡汁
2. 娃娃菜切长条，再切去根和内芯
3. 锅中倒入很少的油小火爆香姜末 
4. 倒入芡汁，再加入约20ml椰汁 
5. 煮熟芡汁并将它搅拌至非常均匀
6. 切好的娃娃菜条，一正一反的摆盘，上下两边的空隙用切白菜碎掉的叶子填起来，点缀上甘栗仁摆上芦笋装饰，均匀淋上芡汁～ 
7. 入蒸锅蒸制15分钟。 
8. 上菜啦，再点缀几颗枸杞就可以了。


八宝甜羹汤 


-材 料-

白果20g、白莲子20g、栗子100g
百合20g、核桃20g、红豆50g

花生50g、芋头100g、红糖适量

-做 法-

1. 莲子、花生、红豆、百合浸泡1个小时；
2. 栗子在沸水中煮一下，去皮；核桃、白果洗净；
3. 芋头去皮切块；
4. 所有材料一起下电压力锅，加适量水煮好；
5. 开锅后加红糖调味就可以了。


 醋溜手撕包菜 


-材 料-

卷心菜400克、生抽1汤匙
醋2汤匙、油2汤匙
干红辣更新于：2021-08-18 00:03