泰国最大企业集团PTT进军植物肉领域，人造肉、植物基、植物蛋白

泰国最大企业集团泰国国家石油股份有限公司（PTT Public Company Limited，简称PPT）。该公司投资3亿泰铢（约合960万美元）与NR Instant Produce Pcl组建了一家合资公司，从菠腊果中提取蛋白质，计划于2022年底开始商业运营。

PTT高级执行副总裁Buranin Rattanasombat表示，非传统业务在10年内将占到PTT收入的五分之一。他说，由于越来越多具有健康和环保意识的消费者，植物蛋白产品特别具有吸引力。

PTT公司高级执行副总裁Buranin表示，尽管该项目对市值1.2万亿泰铢的PTT来说投资不大，但它反映出“非传统”产品正逐渐成为趋势。非传统业务将在十年内占到PTT收入的五分之一。PTT与NR Instant Produce 建立了价值3亿泰铢的合作关系，后者专门从菠萝蜜中提取蛋白质，并计划于2022年底开始商业运营。

NR Instant Produce去年10月在泰国证券交易所上市;该公司目前的股价几乎是其首次公开募股(ipo)价格的三倍。NR Instant Produce由微软联合创始人比尔盖茨投资，是业内最知名的公司。

Buranin说：从全球来看，植物蛋白生产是一个价值160亿美元的产业，每年以10%到15%的速度增长。泰国对该行业的贡献约为9亿美元，到2024年将达到14亿美元。

就在上周，美国肉类加工巨头泰森食品公司表示，计划从6月开始在一些亚太市场推出其植物基产品，希望利用该地区对肉类替代品日益增长的需求。

根据欧睿国际(Euromonitor)数据，2020年亚太地区的肉类替代品零售额达到163亿美元，预计到2025年将突破200亿美元。