力矩中国替代蛋白基金，2020年是植物基发展元年！植物蛋白、植物性饮食

今年以来，力矩先是成立了力矩中国替代蛋白基金，并和伊利、中粮、奇华顿等领先食品企业达成战略合作，全方位助力国内替代蛋白初创企业的发展；又与缤创（Brinc）国际创投加速器合作推出替代蛋白加速器计划；之后我们宣布对5间前沿植物基和细胞培养初创公司初创公司进行投资。

力矩今年也参加了许多意义重大的活动：

#第四届中国动物健康与食品安全大会

动物健康和食品安全大会是传统的动物肉类论坛，嘉宾主要来自大型肉类生产商、大型团膳和连锁餐饮企业以及零售企业，大会在2020的论坛中也特别加入了替代蛋白作为其中一大平行论坛，这标志着替代蛋白行业已经受到了传统动物蛋白行业的高度关注，正在迅速走向主流市场。力矩中国的总监Lily在该论坛的演讲环节中和嘉宾分享了替代蛋白的趋势、投资和应用场景，并在圆桌论坛的环节中与来自中国农业科学院、赛默飞、嘉吉、大成律师事务所的专家们进行了深入讨论，解答食品界和投融界同仁对替代蛋白领域的疑问。

#VeggieWorld 2020

VeggieWorld作为植物基品牌的权威展览大会，汇集了来自世界各地的植物基产品，并提供了一个绝佳的平台让业界人士进行交流和合作。在2020的VeggieWorld展览上，力矩中国的代表也分享了如何通过加入创新的替代蛋白行业创造一个更加可持续发展的世界，鼓励更多有志之士加入这个潜力巨大、发展迅速的行业。

#2020 ChinaFit 健康素食及有机生活大会

ChinaFit是国内素食和健身的推广平台。在以往的大会中，素食版块里的内容主要以素食餐厅的运营和推广为主，但在2020年，大会加入了植物基市场的发展趋势和投资机会这一版块，推动新型植物基品牌和产品的发展。力矩中国在该版块中也向业界人士介绍了替代蛋白这一创新领域的机会，鼓励更多业界人士向创新食品科技产业发展，致力推动国内素食文化的多元化发展。

# IFA 2020国际未来农业食品百强白马峰会

力矩中国荣获创新基金TOP 20。四间投资组合公司（Avants Meats, HERO Protein, HaoFood, CellX）荣获替代蛋白TOP 20。在峰会上，力矩中国的Lily与Hey Maet创始人洪小齐、株肉联合创始人张桂华以及CellX创始人杨梓梁共同探讨了植物肉和细胞培养肉的定位和关系、国内与海外替代蛋白公司在创新上的机遇和挑战、替代蛋白企业和传统肉企的关系以及替代蛋白行业的未来趋势。此次的圆桌论坛也让不为人熟知的细胞培养肉进入了大家的视野，揭开了细胞培养肉的在技术、安全性和未来趋势上的神秘面纱。

# 英文版中国替代蛋白产业线上论坛

2020年10月8日，力矩中国举办了面向海外投资者的英文版中国替代蛋白产业线上论坛，吸引了包括Blue Horizon Ventures、Big Idea Ventures、Purple Orange Capital等来自全球不同地区替代蛋白领域的知名投资机构参与。海外的替代蛋白领域的投资者对国内的替代蛋白市场和初创公司有着浓厚的兴趣，但是他们对中国市场的不熟悉往往会让他们对国内市场的投资望而却步。这次的线上论坛介绍了国内替代蛋白领域的市场趋势和投资环境，并加入了国内前沿的替代蛋白初创公司的路演，帮助海外投资者了解国内市场，鼓励他们从财务、技术等方面助力国内的替代蛋白公司。

# 力矩中国 x 35斗2020替代蛋白产业线上论坛

2020年10月29日，力矩中国与35斗合办了2020替代蛋白产业线上论坛，吸引了来自食品公司、投融界和学术界等各界人士。论坛从替代蛋白在全球的市场趋势、国内的市场趋势、投资环境、餐饮和零售端的应用等方面多角度地剖析替代蛋白行业，进一步加深了相关业界人士对替代蛋白领域的了解，也促进了后续的交流和合作。

# Plug Play当农业与食品遇上科技创新路演日

力矩中国及其投资组合公司HERO Protein和新奇点受邀参加了这场创新的线上路演活动。在这次线上路演中，Lily简单介绍了力矩中国为初创企业家提供的包括投资、对接海外顶级食品研发人员和渠道的各项协助。国内首间运用湿法拉丝蛋白生产植物肉的HERO Protein向观众介绍了全球领先的湿法拉丝蛋白植物肉制作工艺。国内首间专注在植物海鲜的公司新奇点也向观众介绍了他们前沿的海藻蛋白植物海鲜产品。这次的线上路演活动也让观众进一步了解替代蛋白领域里在原料和工艺上的创新，让大家体会到替代蛋白行业里的无限可能性。

力矩的投资组合公司也都在2020年取得了很好的成绩：

Avant Meats 和 CellX入选FoodTech500强Avants Meats, HERO Protein, HaoFood 和 CellX荣登“替代蛋白TOP 20”榜单Avant Meats于12月完成310万美元的种子轮融资CellX也在近日完成由力矩中国替代蛋白基金领投的数百万元种子轮融资HaoFood女性创始人兼CEO Astrid Prajogo进入首届VWS Pathfinder决赛Avant Meats 和 HERO Protein荣获“食品和农业技术奖”

此外，力矩的公众号自今年开通后，便一路跟踪报道国内外大型替代蛋白领域的投融资事件；以及植物基产品上新报道和其与连锁餐饮业的合作；我们还曾做过几期和大家分享市面上能够买得到的植物基产品测评；我们还多次报道学术界有关植物蛋白及植物性饮食对健康及环境的正面关联，以及植物基和培养基市场的走向趋势；另外，替代蛋白/新蛋白领域在政策上的新闻，我们都有记录在案。

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更新于：2022-08-30 08:29