小米炸糕

时间 2023-07-09 05:48营养早餐作者:永夜的浮光

主料: 黄米面

辅料: 红豆沙馅各适量

调料: 发酵粉 糖桂花 花生油各适量

小米炸糕详细制作步骤

1.黄米面加发酵粉、温水和匀,饧发半小时;豆沙馅加糖桂花拌好。

2.将发好的面团制成若干小剂,再按成圆坯,包入豆沙馅,按成圆饼状。

3.锅内倒入花生油,烧至六成熟,将炸糕生坯分批放入油里,炸至呈金黄色即可。

更新于:2023-07-09 05:48