孩子能不能长高全靠三种素食
对于父母来说,都是希望自己的孩子可以健康成长,尤其在孩子长身体的阶段会给孩子补充各种营养,让孩子吃各种好吃的,谁也不希望自己的孩子未来长不高,输在成长的起跑线上。不过想要孩子长高也是不能胡乱给孩子进补营养的,营养师表示,除了必需的钙质外,蛋白质、维生素、锌等营养素也是孩子所必需的,只有给孩子合理补充这些营养才能让孩子长高。
孩子能不能长高全靠三种素食
其实想要孩子长高,吃素是一个不错的选择,因为素食热量低,脂肪含量也不高,孩子在进补的时候不会因为营养过剩还发胖,要知道肥胖其实也会阻碍孩子长高的,那么想要孩子长高吃哪些素食好呢?
一、黄花菜
首先小编要给大家推荐的就是黄花菜,黄花菜大家一定不会陌生,在我们的餐桌上经常出现,而且黄花菜还有一个非常温馨的名字,叫做母亲花。
黄花菜在采摘前有着很高的观赏价值,堪称花卉园艺方面的珍品,在花园里养一些黄花菜可以带来很好的视觉享受。
另外,黄花菜也是药食同源的一种,不仅味道鲜美,而且黄花菜的营养丰富,具有很高的营养价值,非常适合孩子食用。苏东坡曾赋曰:萱草虽微花,孤秀能自拔,亭亭乱叶中,一一芳心插。他所述的芳心,指的就是母亲的爱心,足以看出黄花菜代表着母亲对于子女的关爱。
给孩子吃些黄花菜可以让他们茁壮成长,因为黄花菜富含大量的营养素,每100克的黄花菜含有14.1克的蛋白质,463毫克的钙,3.44毫克的胡萝卜素,60.1克的碳水化合物,可以说,黄花菜为孩子的成长提供了大量所需的营养元素,而且黄花菜中富含的卵磷脂还有很好的健脑功效,从而可以增强孩子的记忆力,让孩子可以长得又高又聪明。
孩子能不能长高全靠三种素食
不过刚采摘的黄花菜可千万不能吃,因为新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,可使人体中毒,所以在吃黄花菜前应该将其放在凉水中浸泡一段时间,吃的时候用沸水焯的时间稍长一些,这样就可以破坏里面的秋水仙碱,保护人体不会中毒。
二、荠菜
荠菜在生活中也常会吃,民间喜欢包饺子的时候放一些荠菜,制成的荠菜饺子味道十分可口,而且跟黄花菜一样,荠菜也是药食同源的一种,具有很高的营养价值。
荠菜营养丰富,吃法也更多,更关键的是,无论男女老少,吃荠菜都是很有好处,对于孩子来说,荠菜绝对是成长的助推剂。
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