9位素食者讲述吃素理由。你认识哪位?
放翁年来不肉食,
盘箸未免犹豪奢。
松桂软炊玉粒饭,
醯酱自调银色茄。
陆游《素饭》
现代社会,素食主义日渐流行。越来越多的人通过吃素调养身心,养生保健。素食主义者中不乏我们耳熟能详的公众人物,比如刘涛、王菲、杨幂……而这个坚持素食的“团队”仍在不断壮大。
曾有一位素食者这样形容自己的青春秘诀:“我是纯素食者,15岁开始就吃素,至今已有12年了,而且我还是跆拳道的黑带1段,每天都有2个小时的运动量,已经坚持10年了,偶尔看到一些关于素食不宜于健康的说法,但我无论从身体和精神状态方面都处于最佳状态,我认为吃素食是一种享受:清淡、自然、新鲜。”
尝试去变成素食者的都知道,这一个改变并不总是很容易。如果你在尝试变成素食者或者对素食有任何疑问,希望下面的9位素食人物的文字可以给给你鼓励和解惑。
作为两位医生的儿子,我一直对自己的健康保持觉知。在生活中,我看到过很多生病的人,所以不想走同样的路。所以,我10岁的时候就不吃任何药,19岁时就不吃奶制品。
然后,我慢慢地不吃肉了,做了一段时间纯素者,知道了解了生食植物性食物,就变成了生食主义者。
“当你对每天吃的东西越来越有觉知,你对自己做的每件事情都会越来越有觉知。你不会再其行尸走肉地活着,而是活在当下,美好的事情将会发生。
“在精神上修行的人都应该吃清淡的、新鲜的素食。这些精微的能量会影响我们的身心。”
“我发现,一个人其实并不需要从肉中获得蛋白质。事实上,我获得最好成绩的那一年,是因为我坚持了纯素。”
“我有能力去创造生命中我需要和想要的东西。身心灵的净化是关键。在这种自然的生活和存在方式中,我没有通过手术、激光或者药物要摆脱疾病。我只是保持清洁、祈祷、斋戒和祝福。”
“素食是人类的一个进化,素食的人类身体更加健康、更容易在地球上存活。”
“任何人都不能杀害生物,或者间接导致它被杀害,或者教唆他人去杀害。不要伤害任何生物,不管是强还是弱。”
“即使我是一位瘾君子,我还是坚持素食。”
“生食可以带来更干净的能量。我们会关心往车里面放了什么油,我们更要关心往身体里面放了什么食物。”
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