当心!素食减肥变增肥
时间 2023-07-01 10:24素食养生作者:呦呦鹿鸣
素食是许多人亲身尝试过的有效减肥方法之一,减肥效果良好。但是,素食减肥也是要讲求方法,而不是说只要你开始食素,不管怎么吃,都不一定能减肥。实际上,如果你食素的方法不科学,可能不仅达不到减肥的目的,反而会适得其反,使体形变得越来越肥。
首先,食素不过量
素食也可以吃太多,每餐吃七八分饱即可,不可过量或暴饮暴食。如果你敞开肚子随便吃,即使是健康的食物,过量摄入,也是会长胖的,例如瓜子、酸奶、杏仁等。此外,摄入太多精制的碳水化合物,比如面包、面食,超过400克,也会有发胖的危险。
其次,烹饪不过度
烹饪的方法是非常重要的,关系着你摄入身体的总热量大小。所以,做菜时最好不要油炸,多选择清蒸或者水煮的方法,水果最好洗净、生食,能连皮一起吃的就带皮一起吃下去。
此外,烹饪时尽量少用油,调味品,例如麻酱、豆瓣酱、奶油、芝士等,用的越少越健康。
再次,食材少加工
加工过的食品往往滋味浓、热量大,你可能很快就吃完了,但还总是觉得饿;而天然食物和加工较少的食物会让你花更多时间去咀嚼,进食时间长,饱腹感强烈,只要吃很少的食物就不会感到饥饿了。因此,多吃天然和粗加工的食物,有助于你节食、减肥,保证身体健康,充满活力。
要减肥,多喝水。最好少喝加工过的饮料,纯果汁加水稀释一下会更好。
最后,饮食少吃糖
糖分会刺激肠胃,不仅能让你身体中的血糖忽高忽低,总处于不稳定的状态,还会让您想吃更多的糖。所以,如果你下定决心减肥,就尽量少吃甜食,最好能远离精加工的甜品。如果想吃,可以选择一些水果、坚果当零食,或通过看书、活动来转移自己的注意力。
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