红枣莲藕燕麦粥
时间 2024-07-03 10:04汤羹类作者:隔江唱晚
原材料:干红枣10颗、 短小的莲藕二分之一颗、 胡萝卜四分之一颗、麦一把、冰糖一把、
做法:
1. 红枣洗净泡软;
2. 燕麦片淘洗干净;
3. 莲藕、胡萝卜都切成丁,比红枣要小的丁;
4. 所有原材料放入电饭锅,锅中加入水,不要超过电饭锅的高度三分之二。接通电源用加热档,待煮沸后,可将锅盖稍微揭开一个缝,或用一根筷子垫在锅盖与锅沿之间就可以了;
5. 水开后煮30到40分钟,就好了
养生小贴士:
此粥可清热解毒、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀、健脑明目。另外燕麦可以降低胆固醇、预防便秘、维持肠道健康、调节体内血糖水平等功效。
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