光明推出全网第一款用户从头到尾都有参与的植噢力糙米植物奶

10月20日， 光明乳业宣布推出全网第一款用户从头到尾都有参与的糙米植物奶产品-植噢力。

光明表示，在传统的牛奶产品研发流程中，基本都是以专家和市场数据主导，“用户”只是最终埋单的时候，才能用真金白银投票。在大部分的研发环节中，用户是完全缺席的。光明产品开发团队组成了一个产品共创设计平台——『光明七号实验室』颠覆了原有的产品生产流程，开创性地尝试“从一个产品原型到产品上市”全流程，都与“用户”一起共创。

据介绍，光明7号实验室是由一群食品科学家，产品设计师和健康发烧友组成的团队，用全新的方式，设计未来的健康食品。

光明研究院通过前沿工艺——特有双酶解技术，专业均质+高温浸入式杀菌。让配料表在技术能做到的情况下尽量短，所有成分都源自天然原料。

此外，为了让产品更健康，添加了：豌豆蛋白、鹰嘴豆蛋白两种高生物价蛋白。并通过柑橘纤维增强口感体验的同时增加纤维含量，配料最终只有：“水、糙米、植物油、柑橘纤维、豌豆蛋白、鹰嘴豆蛋白、碳酸钙”。

在口感至上的前提下，通过三重植物蛋白的科学配比，让植物营养与美味双倍加分。