7款植物肉水饺，植物肉、人造肉、植物基、植物蛋白、植物性饮食

炎炎夏日，很多人都懒得下厨亲自做饭，或者外出就餐。而且，有时候餐馆和外卖也会吃厌呢。那么不如试试这7款可以冰冻储存很长时间，好吃又不胖的植物肉水饺吧！力矩为大家在某宝上搜罗到的这7款水饺，皆不含任何动物成分，且都含有嘴馋人士喜欢的植物肉成分。

以下排名不分先后

01 必斐艾-植爱生活：植物肉水饺

口味选择：香菇（纯素含五辛）、麻辣（纯素无五辛）价格：77元/3袋（每袋12只228克）

特色：低脂、低卡、高蛋白；可煎可煮可蒸

植物肉成分：大豆组织蛋白、大豆拉丝蛋白

✍️宣传中表示其植物肉水饺相比常规猪肉水饺，脂肪减少89%；另外一顿植爱植物肉水饺约为450kcal，低于常规约为650kcal的一顿正餐；1袋植物肉水饺的蛋白质，约等于3颗鸡蛋或3瓶牛奶。

02 植物教授：植物肉控卡轻食水饺

口味选择：泡菜、酸菜、玉米、藤椒、紫薯木耳（五款口味全含五辛）价格：98元/5袋（每袋8只184克）

特色：添加白芸豆水解蛋白粉（组织糖脂转化）、3分钟加热即食、低脂、低卡、高蛋白、口味多选择、水饺皮好看、可蒸可微波可煎、皮薄不可煮

植物肉成分：大豆组织蛋白

✍️旗舰店的宣传看着十分诱人，尤其是丰富的口味选择，还有鲜艳又添加天然植物色素的水饺外皮，让人看着十分有食欲。其宣称：一餐仅约300kcal，是常规午餐卡路里的一半；另外也是相比常规猪肉水饺减脂89%。比较特别的是，其多次强调1毫米薄的水饺外皮，所以不可以煮，但是可以直接用微波炉加热3分钟即食，比较方便懒人。

03 三士居：净素水饺

口味选择：胡萝卜、蘑菇、海带、青椒、白菜价格：113元/4袋（每袋20只360克）

特色：口味多选择、可蒸可煮可煎、无添加剂、不含五辛

植物肉成分：花生蛋白

✍️这款水饺好评如潮，回购率很高。而且因为不含添加剂、防腐剂这一点，很适合儿童孕妇食用。这个品牌用料也比较讲究，使用的油是冷榨花生油和玉米胚芽油。

04 素天下：素饺

口味选择：三鲜、菌菇价格：39元/1袋（每袋18只300克）

特色：可蒸可煮可煎可微波可炸、水饺皮好看

植物肉成分：大豆组织蛋白

✍️素天下是做植物肉食品的老品牌了，该素饺目前是店铺销量排名第一的产品。之前还测评过他们家的麻辣牛肚（用魔芋代替动物牛肚），也十分好吃。除此之外，想买一波零食的植物肉爱好者，还可以看看同样热销的“纯素包子”、纯素丸子、素食三杯鸡、纯素荔枝肉、纯素海苔丸、纯素排骨等美食。

05 积福树：纯素水饺

口味选择：翡翠冬菇、素食菠菜、杂菌木耳、胡萝卜价格：135元/4袋（每袋24只513克）

特色：口味选择多、皆不含五辛、水饺皮好看

植物肉成分：大豆组织蛋白

✍️这款水饺的好评率也是十分的高，其松茸口味的素水饺是该店热销榜第一，不过这个口味不含植物肉。另外，积福树的其他热销产品还有：牛肝菌糯米鸡、素包子。

06 妙洁盛世：荠菜大馄饨

口味选择：荠菜价格：17.9元/1盒（每盒12只300克）

特色：不含五辛、使用野生荠菜、可煎可煮可微波

植物肉成分：素肉碎、素蜜香肠、千页豆腐

✍️用植物肉制作馄饨相比水饺来说，更罕见。不过妙洁盛世这个品牌的纯素馄饨月销量竟显示高达200+。除此之外，该品牌一系列植物肉产品还包括：素烧麦、纯素煎饺、自热米饭，等等。

07 OMNI新荤主义-新善食：植物肉珍珠水饺

口味选择：珍珠水饺（含五辛）价格：32元/1盒（每盒6只90克）

特色：含五辛、市面唯一一款植物肉珍珠饺零售产品、无味精和防腐剂、可微波可蒸煮

植物肉成分：Omnipork新猪肉（大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、以香菇发酵的豌豆及蛋白）

✍️最后和大家介绍这款由红遍全球的Omnipork新猪肉制作的水晶饺。虽然价格小贵，但是作为市面上唯一一款植物肉水晶饺，它的月销量也近百了。

关晓彤前段时间还直播带货过文中提及的一款植物肉水饺。本周，礼的乐活旗下品牌“咯咭藸”也推出了两款口味的植物基蒸饺，查看本周推文阅读详情。

随着植物肉在国内的发展势头越来越旺，许多品牌都陆续推出符合中国人口味的植物肉产品，除了水饺，还有植物肉包子、植物肉月饼、植物肉粽子等等。这个月早些时候，力矩曾报道过一项由美国市场调查公司NPD集团的研究——中国公众对植物蛋白的认知度也达到90%；另一份研究还指出，中国7亿渴望“改变”的年轻人口更是新蛋白市场的增长关键。