最近补维C全靠它!好喝润喉还止咳!

时间 2022-12-28 15:21素食达人

“香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。”金桔特有的香气总让人恋恋不忘,冬日里家中都会常备金桔柠檬膏。

 金桔 

含有维生素C、金桔甙等成分,丰富的维生素P,是维护血管健康的重要营养素。

 柠檬 

丰富的柠檬酸以及钙、铁、维生素B1、B2、C等多种营养成分。


制作视频

视频播放地址
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制作步骤


步骤一:准备新鲜金桔500克、新鲜柠檬1个、黄冰糖350克。


步骤二:水中加入适量食用盐,将金桔和柠檬浸泡3-5分钟并用盐粒搓洗表皮,然后用清水冲洗干净。


步骤三:将洗净的金桔用刀切成小块,装盘待用。


步骤四:新鲜柠檬切片,去籽装盘待用。


步骤五:不粘锅中倒入适量清水,加入350克的黄冰糖,中火煮开至冰糖完全融化。


步骤六:锅中黄冰糖全部融化后,转大火煮开,加入切好的金桔和柠檬片,用小勺撇去浮沫,改小火继续熬煮。


步骤七:煮至汤汁浓稠,金桔变成金黄色半透明状即可盛出。


步骤八:放入干净的玻璃器皿内冷却后冷藏保存。


用时取适量,放杯中温水化开即可。长期喝有化痰止咳、润肺的功效。

更新于:2022-12-28 15:21