别样肉客在肯德基推出植物肉人造肉植物性牛肉汉堡植物蛋白植世代

12月19日，别样肉客的微信公众号宣布其与肯德基再次合作，推出植世代牛肉芝士汉堡。据悉，每个植物肉汉堡将提供19.2克的优质植物蛋白，且不含胆固醇和反式脂肪酸。目前，凡在北京和深圳部分肯德基门店购买该植物肉汉堡，还将有机会获得定制环保袋一个。

自去年打入中国市场后，其先后与国内多个知名连锁餐饮品牌展开持续的合作。去年4月，其通过与星巴克中国合作推出多款植物牛肉轻食。去年6月，别样肉客又与百胜中国旗下的肯德基、必胜客和塔可贝尔合作，推出植物肉餐点。今年5月，别样肉客还在全国2600多家肯德基门店推出植世代川辣嫩牛五方，一种辣味的植物牛肉卷饼。截至目前，别样肉客还陆续与多家餐厅建立了合作，包括金鼎轩、北京港丽餐厅、悠航鲜啤、上海外滩W酒店等。

别样猪肉

另外，在2020年11月，别样肉客还专为中国市场打造了植物猪肉产品“别样猪肉”，并于2021年7月通过别样肉客京东旗舰店上市。这也是其继与阿里巴巴旗下的盒马鲜生和麦德龙中国超市合作之后，开拓的又一个直接面对消费者端零售的平台。

本周，别样肉客（Beyond Meat）还宣布，其已经签订了上海“最先进”创新中心的租约，这家植物肉巨头扩大了其在亚太地区的发展，同时也标志着它在美国以外第一个专门的研发设施。该设施预计将于 2022 年上半年开放。

2020 年 9 月，别样肉客首次宣布与嘉兴经济技术开发区 (JXEDZ) 达成协议，将植物性肉类的生产引入中国市场，并于 2021 年 4 月揭幕上海生产工厂，成为中国唯一一家在中国拥有自主生产设施的跨国植物肉公司。

别样肉客称：该新设施将成为“创新中心，拥有世界一流的科学家和研究人员团队，专注于开发高质量的植物性肉类产品”，并将创建此类产品以满足亚太地区消费者的需求。该中心将包括“尖端”实验室设施、一个试点实验室和一个测试厨房，厨师和烹饪专家将在那里试验新产品。

别样肉客的首席创新官 Dariush Ajami 博士表示：

“我们在上海建立的一流研发团队代表着我们成为全球新蛋白公司的下一个阶段。这一新资源将使我们能够更准确地满足中国消费者的口味。”