美国泰森食品公司（TysonFoods）为全球第二大肉业巨头，规模仅次于巴西的JBS。泰森食品旗下的植物肉品牌Raised＆Rooted本周以高姿态进军植物基市场，宣布推出三款全新纯植..

力矩中国时间：2022-08-30 02:20

5月20日，瑞典燕麦奶先锋品牌Oatly（噢麦力）于美国东部时间正午前（北京时间5月20日晚间21:30）成功登陆纳斯达克，成为“植物奶第一股”，股票代码为OTLY。其开盘价为每股..

力矩中国时间：2022-08-30 02:24

总部位于菲律宾的食品企业集团MondeNissinCorporation已申请首次公开募股（IPO），目的是筹集630亿比索（约合85亿人民币），这也是菲律宾有史以来最大的首次公开发行股票。..

力矩中国时间：2022-08-30 02:40

炎炎夏日，很多人都懒得下厨亲自做饭，或者外出就餐。而且，有时候餐馆和外卖也会吃厌呢。那么不如试试这7款可以冰冻储存很长时间，好吃又不胖的植物肉水饺吧！力矩为大家..

力矩中国时间：2022-08-30 02:52

让人期待的节假日很快就要到了，除了炸鸡啤酒，不如健康躺赢！是时候屯一些好吃又健康的植物基食品啦！力矩给大家搜罗了5款特别适合宅家享用的植物基懒人方便饭产品：Livek..

力矩中国时间：2022-08-30 03:01

印度著名电影演员，制片人和电视名人萨尔曼·汗（SalmanKhan）公开鼓励人们用植物肉代替动物肉——在印度热门电视真人秀电视连续剧《大老板》（BiggBoss）估计有1500万观众..

力矩中国时间：2022-08-30 03:15

5月22日-5月31日，连锁健身品牌威尔仕联合植物燕麦饮品牌oatoat在北京、上海推出「蹦迪吧」主题团课活动。在上海徐汇苑店，威尔仕放置了供年轻人拍照打卡的艺术装置。在此..

力矩中国时间：2022-08-30 03:23

全球咖啡连锁店星巴克（Starbucks）最近宣布，它将在印度的所有门店推出使用瑞典食品技术公司噢麦力Oatly燕麦奶制成的牛奶替代品，以便为消费者提供更多植物基选择。在此之..

力矩中国时间：2022-08-30 03:34

全球第三大肉类生产商、农业综合企业巨头嘉吉公司的首席执行官大卫麦克伦南（DavidMacLennan）表示，由于替代蛋白在全球范围内的快速发展和扩张，该行业将在几年内蚕食部分..

力矩中国时间：2022-08-30 04:27

日本政府部门的一间食堂已经推出纯植物菜单，但目前本国内还没有很多人知道。这间自助餐厅名为“KishochoSyokudo”（“气象厅食堂”），位于东京的日本气象厅（Meteorologi..

力矩中国时间：2022-08-30 04:32

近日，即食燕麦制品知名国货品牌「欧扎克」宣布完成亿元级A轮融资，由嘉御基金独家投资， 青桐资本担任独家财务顾问。 同时「欧扎克」官宣签约顶级流量肖战为其新代言人..

力矩中国时间：2022-08-30 04:54

力矩中国宣布对国内五间前沿植物基和细胞培养初创公司进行投资力矩中国替代蛋白基金支持本土初创企业，加速国内替代蛋白行业发展！上海—力矩中国替代蛋白基金（力矩中国）..

力矩中国时间：2022-08-30 05:06

目前整个豌豆蛋白行业的提取工艺有干法工艺、新干法工艺、酸浆法工艺，双塔食品是唯一同时掌握上述三种提取工艺的公司。作为全球最大的豌豆蛋白供应商，双塔占据了全球40%..

力矩中国时间：2022-08-30 05:25

据外媒报道，一项被称为“突破性”的新研究发现，食用低脂肪植物性饮食可能会显著促进新陈代谢从而进一步减轻体重、改善新陈代谢健康。这一发现是基于一项为期16周的实验。..

力矩中国时间：2022-08-30 05:28

优脍国际集团旗下植物肉品牌Zrou株肉携手美食公众号造洋饭书作者韦嗯Wayne及都市创意轻食餐厅摩卡站（MokaBros）联名发布“绿意餐桌平衡新生”春季限定菜单，并从3月20日起..

力矩中国时间：2022-08-30 05:36

 · 作者介绍 · 包展，未食达科技首席科学家，曾在德国和新加坡巴斯夫工作多年，研究纳米和高分子材料。美食作家和评委，知乎美食、烹饪领域优秀回答者，陈晓卿团队《..

力矩中国时间：2022-08-30 06:19

2020年12月25，中国首个《植物基肉制品》，由中国食品科学技术学会发布。2021年1月12日，中国首个关于动植物混合肉制品的团体标准《动植物双蛋白制品》研讨会，也顺利在东..

力矩中国时间：2022-08-30 06:53

一份新的报告强调说，全世界范围内弹性素食主义（flexitarianism）的激增推动了全球植物性食品的兴起。随着五分之二以上的全球消费者正积极减少肉类消费（尤其是90后00后）..

力矩中国时间：2022-08-30 07:05

植物性食品在过去几年里迅速流行起来，尽管基数小，但是提倡并遵循植物性饮食生活方式的人群正在以飞快的速度增长。投资公司瑞银(UBS)预测，全球植物性肉类市场将以每年28%..

力矩中国时间：2022-08-30 07:18

山东省政府日前下达2021年省重大项目名单，公布了2021年373个省重大实施类项目名单和127个省重大储备类项目名单，要求各级各部门提高思想认识，完善推进机制，严格项目管理..

力矩中国时间：2022-08-30 07:23